
Kampot peppar svart
Smaken av denna speciella peppar bestäms av mentoliga och fruktiga toner och den fylliga, runda skärpan.
Passar bra med stekt, bräserat och grillat kött och fisk. Med klara soppor, äggrätter, ost, grönsaker och marinader.
Kan kombineras mycket bra med: basilika, kryddnejlika, kardemumma, vitlök, muskot, oregano, rosmarin, timjan, kanel och citronskal.
Den svarta paprikan skördas strax före mogningen, dvs. när frukterna börjar bli orange. De blir svarta från att torka i solen.
Peppar har odlats i Kampot-provinsen i Kambodja i århundraden och är en av de bästa paprikorna i världen. Den odlas, skördas och sorteras för hand av endast ett fåtal jordbrukare.
Quick Compare
Produkt |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
Availability |
|
|
|
|
Pris |
13,0 €
|
16,0 €
|
9,0 €
|
8,5 €
|
Beskrivning |
Kampot peppar svart Smaken av denna speciella peppar bestäms av mentoliga och fruktiga toner och den fylliga, runda skärpan. |
Pannonisk saffran [ekologisk] Ren saffran tips - så kallad elegant saffran - från Österrike. Pannonisk saffran rostas inte utan torkas långsamt och försiktigt. På detta sätt utvecklar den milda, komplexa aromer av smak och lukt. |
Pannonisk fänkålspollen Fänkålspollen kallas också ”ängelns krydda”. Ett mycket exklusivt krydda eftersom de aromatiska blommorna skördas och väljs för hand. |
Kardemumma (frön) Förutom saffran, vanilj och fänkålspollen är kardemumma en av de mest exklusiva kryddorna. |
bio |
s kontrolovano bio zemedelstvi | |||
Produktkommentarer