Safranoleum Kampot peper zwart 80 g
    Safranoleum

    Safranoleum Kampot peper zwart 80 g

    Referentie: kampeprcern
    € 13,0

    Kampot peper zwart

    De smaak van deze bijzondere peper wordt bepaald door mentholachtige en fruitige tonen en de volle, ronde scherpte.

    Aantal
      Laatste items in voorraad

    Toevoegen aan verlanglijstje Toevoegen aan vergelijken

    Kampotský černý pepř

    Chuť tohoto mimořádného pepře je dána mentolovými a ovocnými tóny a plnou kulatou ostrostí.

    Hodí se ke smaženému, dušenému a grilovanému masu a rybám. Také k čirým polévkám, vaječným pokrmům, sýrům, zelenině a marinádám.

    S čím se dobře kombinuje: bazalka, hřebíček, kardamom, česnek, muškátový oříšek, oregano, rozmarýn, tymián, skořice a citronová kůra.

    Černý pepř se sklízí krátce před dozráním, v době kdy se plody začnou zbarvovat do oranžova. Zčernají při sušení na slunci.

    Tento pepř se pěstuje po staletí v provincii Kampot v Kambodži a je jedním z nejlepších pepřů na světě. Ručně jej pěstuje, sklízí a třídí pouze několik farmářů.

    Productdetails

    2 Items

    Specifieke referenties

    ean13
    9120108670378

    Snel Vergelijken

    Product
    		 Safranoleum Kampot peper zwart 80 g Safranoleum Kampot peper zwart 80 g Safranoleum Pannonische saffraan, biologisch 0,5 g Safranoleum Pannonische saffraan, biologisch 0,5 g Safranoleum Pannonisch venkelstuifmeel 6 g Safranoleum Pannonisch venkelstuifmeel 6 g Safranoleum kardemom (zaden) 80g Safranoleum kardemom (zaden) 80g
    Availability
    Prijs
    € 13,0
    € 16,0
    € 9,0
    € 8,5
    Omschrijving

    Kampot peper zwart

    De smaak van deze bijzondere peper wordt bepaald door mentholachtige en fruitige tonen en de volle, ronde scherpte.

    Panonský šafrán 0,5 g [bio]

    Čisté šafránové špičky - tzv. Elegierter  Šafrán - z Rakouska. Panonský šafrán není pražen, ale pomalu a jemně sušen. Vyvíjí tak mírné, komplexní chutě a vůně.

    Pannonisch venkelstuifmeel

    Venkelstuifmeel wordt ook wel het "engelenkruid" genoemd. Een zeer exclusieve specerij omdat de aromatische schermen met de hand worden geoogst en geselecteerd.

    Kardemom (zaden)

    Naast saffraan, vanille en venkelstuifmeel is kardemom een van de meest exclusieve specerijen.
    bio
    		 s kontrolovano bio zemedelstvi

    Product Comments

    Commentaar (0)

    In the same category

    Safranoleum hele tonkabonen 60g
    Safranoleum

    Safranoleum hele tonkabonen 60g

    € 10,0

    Tonkabonen heel

    Niet gebruiken in plaats van maar met vanille - magisch exotisch.

    Lekker voor desserts, sauzen (donkere jus) en dressings maar ook bij chocolade, maanzaad, noten (vooral walnoten), kokos en vanille.

    ( 0/5 )
      Safranoleum Timut Peper [biologisch] 40 g
      Safranoleum

      Safranoleum Timut Peper [biologisch] 40 g

      € 6,5

      Timut peper [biologisch]

      Timutpeper wordt ook wel grapefruitpeper genoemd vanwege het citroenachtige-zure aroma. Het is eigenlijk een citrusplant en dus een paprikavanger. Het bijzondere eraan is het frisse, fruitige aroma en het licht verdovende effect in de mond.

      ( 0/5 )