
Kampot-pippuria musta
Tämän erityisen pippurin maun määräävät mentoli- ja hedelmäiset muistiinpanot sekä täyteläinen, pyöreä terävyys.
Sopii hyvin paistetun, haudutetun ja grillatun lihan ja kalan kanssa. Sisältää kirkkaita keittoja, munaruokia, juustoa, vihanneksia ja marinadeja.
Voidaan yhdistää erittäin hyvin: basilika, neilikka, kardemumma, valkosipuli, muskottipähkinä, oregano, rosmariini, timjami, kaneli ja sitruunan kuori.
Mustapippuri kerätään vähän ennen kypsymistä, ts. Kun hedelmät alkavat muuttua oranssiksi. Ne muuttuvat mustiksi kuivumisesta auringossa.
Pippuria on kasvatettu Kampotin maakunnassa Kambodžassa vuosisatojen ajan ja se on yksi maailman parhaista paprikoista. Vain harvat viljelijät kasvattavat, korjaavat ja lajittelevat käsin.
Quick Compare
Tuote |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
Availability |
|
|
|
|
Hinta |
13,0 €
|
16,0 €
|
9,0 €
|
8,5 €
|
Kuvaus |
Kampot-pippuria musta Tämän erityisen pippurin maun määräävät mentoli- ja hedelmäiset muistiinpanot sekä täyteläinen, pyöreä terävyys. |
Pannonilainen sahrami [orgaaninen] Puhtaat sahramikärjet - ns. Tyylikäs sahrami - Itävallasta. Pannonialaista sahramia ei paisteta, vaan se kuivataan hitaasti ja varovasti. Tällä tavalla se kehittää mietoja, monikerroksisia maku- ja tuoksuaromeja. |
Pannonin fenkolin siitepöly Fenkolin siitepölyä kutsutaan myös "enkelin mausteeksi". Erittäin yksinomainen mauste, koska aromaattiset sängyt korjataan ja valitaan käsin. |
Kardemumma (siemenet) Sahramin, vaniljan ja fenkolin siitepölyn lisäksi kardemumma on yksi hienoimmista mausteista. |
bio |
s kontrolovano bio zemedelstvi | |||
Product Comments