Safranoleum Malabarský...
7,0 €
Malabarský pepř [bio]
Černý malabarský pepř je ostrý, ale aromatický.
Vanilkový lusk – Bourbon
Spolu se šafránem, kardamomem a pylem fenyklu je vanilka jedním z nejexkluzivnějších koření na světě. Vanilka se po dobu několika týdnů extrahuje z jednoho druhu orchideje.
Safranoleum Vanilkový lusk – Bourbon 1 ks.
6,5 €
Není daň
Vanilkový lusk – Bourbon
Spolu se šafránem, kardamomem a pylem fenyklu je vanilka jedním z nejexkluzivnějších koření na světě. Vanilka se po dobu několika týdnů extrahuje z jednoho druhu orchideje.
Vanilkový lusk – Bourbon
Spolu se šafránem, kardamomem a pylem fenyklu je vanilka jedním z nejexkluzivnějších koření na světě. Vanilka se po dobu několika týdnů extrahuje z jednoho druhu orchideje. Přestože ceny už celá léta rostou závratnou rychlostí, protože k dispozici je už velmi málo dobré vanilky, snažíme se nabízet dobrou kvalitu za dostupnou cenu.
Známá vanilka Bourbon dostala své jméno podle ostrova Bourbon, dnes Réunion. Má vyvážené, charakteristicky sladké a zároveň těžké aroma: intenzivní vůni a silnou, plnou chuť. Proto se bourbonská vanilka hodí téměř do všech jídel, do kterých se vanilka dává.
K čemu všemu se hodí: sladké pokrmy, ale také ryby, drůbež, kořenová zelenina (zejména pastinák, karotka/mrkev a petržel) a chřest.
S čím se dobře kombinuje: chilli, káva, kakao, kardamom, pepř, lékořice, tonkové boby a skořice.
Lusk je dlouhý přibližně 12 až 14 cm a váží asi 2,5 gramu. Baleno ve zkumavce.
vabou
3 ks
Specifické reference
15 dalších produktů ve stejné kategorii:
