Safranoleum Pepř kubéba 50 g
    Safranoleum

    Safranoleum Pepř kubéba 50 g

    Odkaz: kubpepr
    6,5 €

    Pepř kubéba

    Tento pepř se také nazývá stonkový pepř a se svou mírně pálivou chutí představuje „aromatickou bombu“.

    Množství
      Poslední kus skladem

    Pepř kubéba

    Tento pepř se také nazývá stonkový pepř a se svou mírně pálivou chutí představuje „aromatickou bombu“.

    Pepř kubéba je jednou z klasických divokých odrůd. Nejedná se však o pepř, ale zajímavé alternativní pikantní koření.

    Obzvláště dobře se hodí ke zvěřině, ledvinkám, klobásám a zelí. V dezertech (mousse au chocolat) vytváří pepř kubéba kontrast a přináší nové požitky.

    S čím se dobře kombinuje: kari listy, zázvor, hřebíček, jalovec, pepř dlouhý, levandule, oregano a citronová tráva.

    Kubéby (arabsky kubâba z latinského cubeba) jsou nezralé plody popínavé rostliny z Indonésie. Tyto peckoviny se sklízejí zelené a suší se na slunci, dokud nejsou tmavě hnědočerné.

    Detaily produktu

    3 ks

    Přesné reference

    ean13
    9120108670347
    Facebook Comments is not configured