Safranoleum Pepř kubéba 50 g
    Safranoleum

    Safranoleum Pepř kubéba 50 g

    Odkaz: kubpepr
    6,5 €

    Pepř kubéba

    Tento pepř se také nazývá stonkový pepř a se svou mírně pálivou chutí představuje „aromatickou bombu“.

    Množství
      Poslední kus skladem

    Pepř kubéba

    Tento pepř se také nazývá stonkový pepř a se svou mírně pálivou chutí představuje „aromatickou bombu“.

    Pepř kubéba je jednou z klasických divokých odrůd. Nejedná se však o pepř, ale zajímavé alternativní pikantní koření.

    Obzvláště dobře se hodí ke zvěřině, ledvinkám, klobásám a zelí. V dezertech (mousse au chocolat) vytváří pepř kubéba kontrast a přináší nové požitky.

    S čím se dobře kombinuje: kari listy, zázvor, hřebíček, jalovec, pepř dlouhý, levandule, oregano a citronová tráva.

    Kubéby (arabsky kubâba z latinského cubeba) jsou nezralé plody popínavé rostliny z Indonésie. Tyto peckoviny se sklízejí zelené a suší se na slunci, dokud nejsou tmavě hnědočerné.

    Detaily produktu

    3 ks

    Přesné reference

    ean13
    9120108670347

    Rychlé porovnání

    Produkt
    Safranoleum Pepř kubéba 50 g Safranoleum Pepř kubéba 50 g Safranoleum  Panonský šafrán, bio 0,5 g Safranoleum Panonský šafrán, bio 0,5 g Safranoleum Pannonský pyl fenyklu 6 g Safranoleum Pannonský pyl fenyklu 6 g Safranoleum  Kardamom 80 g Safranoleum Kardamom 80 g
    Availability
    Cena
    6,5 €
    16,0 €
    9,0 €
    8,5 €
    Popis

    Pepř kubéba

    Tento pepř se také nazývá stonkový pepř a se svou mírně pálivou chutí představuje „aromatickou bombu“.

    Panonský šafrán 0,5 g [bio]

    Čisté šafránové špičky - tzv. Elegierter  Šafrán - z Rakouska. Panonský šafrán není pražen, ale pomalu a jemně sušen. Vyvíjí tak mírné, komplexní chutě a vůně.

    Pannonský pyl fenyklu 6 g

    Pyl fenyklu se také nazývá "koření andělů". Velmi exkluzivní koření, protože aromatické pyly jsou sklizeny a očištěny ručně.

    Kromě šafránu, vanilky a fenyklu je kardamom jedním z nejexkluzivnějších koření.

    bio
    s kontrolovano bio zemedelstvi