Safranoleum Pepř Tellicherry, bio 60 g
    Safranoleum

    Safranoleum Pepř Tellicherry, bio 60 g

    Odkaz: tellpepr
    6,5 €

    Pepř Tellicherry [bio]

    Tento pepř má kořeněnou a dřevitou vůni a jeho chuť je více ořechová, než je tomu u jiných druhů černého pepře.

    Množství
      Poslední kus skladem

    Pepř Tellicherry [bio]

    Tento pepř má kořeněnou a dřevitou vůni a jeho chuť je více ořechová, než je tomu u jiných druhů černého pepře.

    Obzvláště dobře se hodí ke zvěřině a tmavému masu, ale také k tučným rybám s intenzivní chutí. Také k čirým polévkám, vaječným pokrmům, sýrům, zelenině a marinádám.

    S čím se dobře kombinuje: bazalka, hřebíček, kardamom, muškátový oříšek, oregano, rozmarýn, tymián, skořice a citronová kůra.

    Malabarská oblast na západním pobřeží Indie je pravděpodobně místem, odkud pepř obecně pochází. Odtud pochází také pepř Tellichery. Sklízí se velmi pozdě a dozrálý, a proto je ještě více pikantní a kořeněný.

    Detaily produktu

    3 ks

    Přesné reference

    ean13
    9120108671184
    Facebook Comments is not configured