
Pepř Tellicherry [bio]
Tento pepř má kořeněnou a dřevitou vůni a jeho chuť je více ořechová, než je tomu u jiných druhů černého pepře.
Obzvláště dobře se hodí ke zvěřině a tmavému masu, ale také k tučným rybám s intenzivní chutí. Také k čirým polévkám, vaječným pokrmům, sýrům, zelenině a marinádám.
S čím se dobře kombinuje: bazalka, hřebíček, kardamom, muškátový oříšek, oregano, rozmarýn, tymián, skořice a citronová kůra.
Malabarská oblast na západním pobřeží Indie je pravděpodobně místem, odkud pepř obecně pochází. Odtud pochází také pepř Tellichery. Sklízí se velmi pozdě a dozrálý, a proto je ještě více pikantní a kořeněný.
Ověřeno našimi zákazníky
Prohlédněte si vybraná hodnocení našich zákazníků.
Koupila jsem zde pistáciový olej, který nebyl nikde jinde k sehnání. Za to velké +

Zdeňka M. 11.12.2022





vše ok

Petr J. 10.04.2022





kvalita olejů

Lenka B. 18.12.2020





rychlost a kvalita
Slabiny:
není
Celkový názor:
I když jsem obj. poprvé, musím upřimně napsat, že jde o solidní společnost, ze solidními výrobky.

Jiří S. 21.05.2018





prvotřídní kvalitu

Ověřený zákazník 30.06.2015





Kvalita!!

Ověřený zákazník 04.02.2015





Product Comments