Safranoleum Paprika mletý uzený 90g
    Safranoleum

    Safranoleum Paprika mletý uzený 90g

    Odkaz: papuze
    7,0 €
    Shipping excluded

    Paprika mletý uzený

    Středně ostré a ovocné chilli vzácnosti z francouzské Baskicko. Tento piment d'Spelette získal zlatou medaili v soutěži „Saveurs Nouvelle-Aquitaine“ v roce 2021.

    Množství
      Poslední kus skladem

    Přidat k oblíbeným Přidat ke srovnání

    Paprika mletý uzený

    Sladké, kouřové, tradičně nad dubovým dřevem uzený papriku z Extremedury ve Španělsku. V této oblasti je tradicí uzený papriky, a tak produkovat něco velmi zvláštního.

    Paprika lusky se procházejí několikrát po sklizni na suchých půdách po dobu asi týdne a uzený nad dubovým kouřem. Poté budou mletý na jemný červený prášek bez jader a stonků.

    Uzený prášek papriky je typickým kořením pro klobásy  chorizo ​​a sofrito, směs cibule, petrželky, česneku a vavřínu, které jsou zahřívány a pepřeny v oiive oleji a solení. Sofrito je základem pro mnoho dušených jídel.

    Hodí se dobře: Smažené brambory, Pattas Bravas (španělské hranolky) a bílé zelí.

    Lze dobře kombinovat s: černým pepřem, chilli, zázvorem, muškátovým, koriandrem (semena), kmínem, kmínem, majoránem, oreganem, jetelem Bockshorn a česnekem, ale také Sauvignon Blanc a káva.

    Detaily produktu

    3 ks

    Přesné reference

    ean13
    9120108671993

    Rychlé porovnání

    Produkt
    		 Safranoleum Paprika mletý uzený 90g Safranoleum Paprika mletý uzený 90g Safranoleum Panonský šafrán, bio 0,5 g Safranoleum Panonský šafrán, bio 0,5 g Safranoleum Pannonský pyl fenyklu 6 g Safranoleum Pannonský pyl fenyklu 6 g Safranoleum Kardamom 80 g Safranoleum Kardamom 80 g
    Availability
    Cena
    7,0 €
    16,0 €
    9,0 €
    8,5 €
    Popis

    Paprika mletý uzený

    Středně ostré a ovocné chilli vzácnosti z francouzské Baskicko. Tento piment d'Spelette získal zlatou medaili v soutěži „Saveurs Nouvelle-Aquitaine“ v roce 2021.

    Panonský šafrán 0,5 g [bio]

    Čisté šafránové špičky - tzv. Elegierter  Šafrán - z Rakouska. Panonský šafrán není pražen, ale pomalu a jemně sušen. Vyvíjí tak mírné, komplexní chutě a vůně.

    Pannonský pyl fenyklu 6 g

    Pyl fenyklu se také nazývá "koření andělů". Velmi exkluzivní koření, protože aromatické pyly jsou sklizeny a očištěny ručně.

    Kromě šafránu, vanilky a fenyklu je kardamom jedním z nejexkluzivnějších koření.
    bio
    		 s kontrolovano bio zemedelstvi

    Product Comments

    Komentáře (0)

    Ve stejné kategorii

    Piment d’Espelette AOP bio 40g
    Safranoleum

    Piment d’Espelette AOP bio 40g

    10,0 €

    Piment d’Espelette AOP bio

    Středně ostré a ovocné chilli vzácnosti z francouzské Baskicko. Tento piment d'Spelette získal zlatou medaili v soutěži „Saveurs Nouvelle-Aquitaine“ v roce 2021.

    ( 0/5 )
      Safranoleum Pepř Timut, bio 40 g
      Safranoleum

      Safranoleum Pepř Timut, bio 40 g

      6,5 €

      Pepř Timut [bio]

      Pepř Timut je kvůli svému citrónově trpkému aroma nazýván také grapefruitový pepř. Je to vlastně citrusová rostlina, tedy náhražka pepře. Jeho zvláštností je svěží ovocné aroma a mírně omamný účinek v ústech.

      ( 0/5 )