Safranoleum Pepř Timut, bio 40 g
    Safranoleum

    Safranoleum Pepř Timut, bio 40 g

    Odkaz: timupepr
    6,5 €

    Pepř Timut [bio]

    Pepř Timut je kvůli svému citrónově trpkému aroma nazýván také grapefruitový pepř. Je to vlastně citrusová rostlina, tedy náhražka pepře. Jeho zvláštností je svěží ovocné aroma a mírně omamný účinek v ústech.

    Množství

    Přidat k oblíbeným Přidat ke srovnání

    Pepř Timut [bio]

    Pepř Timut je kvůli svému citrónově trpkému aroma nazýván také grapefruitový pepř. Je to vlastně citrusová rostlina, tedy náhražka pepře. Jeho zvláštností je svěží ovocné aroma a mírně omamný účinek v ústech.

    Timutský pepř se vyskytuje pouze v divoce rostoucí formě ve výšce 2 000 metrů nad mořem v horách Nepálu. Roste jako keř nebo malý strom s trny dlouhými až dva centimetry. Náročná je nejen jeho sklizeň, ale také další kroky zpracování. Malá černá semínka se musí vyloupat, protože chutnají hořce. Jako koření se používá pouze slupka.

    Hodí se k asijské kuchyni (pokrmy připravované na woku, smažené ryby, polévky a zeleninová jídla). Na kari, čatní, k mořským plodům, ale také k čokoládovým dezertům, ovoci a marmeládám.

    Tipy: Nemelte, ale roztlučte v hmoždíři nebo jemně nakrájejte. Vyzkoušejte také timutský pepř s ginem.

    Detaily produktu

    5 ks

    Přesné reference

    ean13
    9120108670651
    Facebook Comments is not configured

    Product Comments

    Komentáře (0)

    Ve stejné kategorii

    Safranoleum Panonský šafrán, bio 0,5 g Safranoleum Panonský šafrán, bio 0,5 g
    Safranoleum

    Safranoleum Panonský šafrán, bio 0,5 g

    16,0 €
    ( 0/5 )