Menu
Pepř Timut [bio]
Pepř Timut je kvůli svému citrónově trpkému aroma nazýván také grapefruitový pepř. Je to vlastně citrusová rostlina, tedy náhražka pepře. Jeho zvláštností je svěží ovocné aroma a mírně omamný účinek v ústech.
Timutský pepř se vyskytuje pouze v divoce rostoucí formě ve výšce 2 000 metrů nad mořem v horách Nepálu. Roste jako keř nebo malý strom s trny dlouhými až dva centimetry. Náročná je nejen jeho sklizeň, ale také další kroky zpracování. Malá černá semínka se musí vyloupat, protože chutnají hořce. Jako koření se používá pouze slupka.
Hodí se k asijské kuchyni (pokrmy připravované na woku, smažené ryby, polévky a zeleninová jídla). Na kari, čatní, k mořským plodům, ale také k čokoládovým dezertům, ovoci a marmeládám.
Tipy: Nemelte, ale roztlučte v hmoždíři nebo jemně nakrájejte. Vyzkoušejte také timutský pepř s ginem.
Detaily produktu
5 ks
Přesné reference
- ean13
- 9120108670651
Facebook Comments is not configured
Ve stejné kategorii
Ověřeno našimi zákazníky
Prohlédněte si vybraná hodnocení našich zákazníků.
Celkový názor:
Koupila jsem zde pistáciový olej, který nebyl nikde jinde k sehnání. Za to velké +
Koupila jsem zde pistáciový olej, který nebyl nikde jinde k sehnání. Za to velké +
Zdeňka M. 11.12.2022
Celkový názor:
vše ok
vše ok
Petr J. 10.04.2022
Výhody:
kvalita olejů
kvalita olejů
Lenka B. 18.12.2020
Výhody:
rychlost a kvalita
Slabiny:
není
Celkový názor:
I když jsem obj. poprvé, musím upřimně napsat, že jde o solidní společnost, ze solidními výrobky.
rychlost a kvalita
Slabiny:
není
Celkový názor:
I když jsem obj. poprvé, musím upřimně napsat, že jde o solidní společnost, ze solidními výrobky.
Jiří S. 21.05.2018
Výhody:
prvotřídní kvalitu
prvotřídní kvalitu
Ověřený zákazník 30.06.2015
Výhody:
Kvalita!!
Kvalita!!
Ověřený zákazník 04.02.2015
Product Comments