
Laska wanilii - Bourbon
Obok szafranu, kardamonu i pyłku kopru włoskiego wanilia jest jedną z najbardziej ekskluzywnych przypraw na świecie. Wanilia jest pozyskiwana z jednego gatunku orchidei przez kilka tygodni. Chociaż ceny od lat rosną w oszałamiającym tempie, ponieważ jest bardzo mało dostępnej dobrej wanilii, staramy się oferować dobrą jakość za przystępną cenę.
Słynny waniliowy Bourbon wziął swoją nazwę od wyspy Bourbon, dziś Reunion. Posiada zrównoważony, charakterystycznie słodki i jednocześnie ciężki aromat: intensywny aromat i mocny, pełny smak. Dlatego wanilia bourbon nadaje się do prawie wszystkich potraw z dodatkiem wanilii.
Co nadaje się do: słodkich potraw, ale także ryb, drobiu, warzyw korzeniowych (zwłaszcza pasternaku, marchwi / marchwi i pietruszki) oraz szparagów.
Z czym dobrze komponuje się: chilli, kawa, kakao, kardamon, pieprz, lukrecja, bob tonka i cynamon.
Strąk ma około 12 do 14 cm długości i waży około 2,5 grama. Zapakowany w probówkę.
Szybkie porównanie
Produkt |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
Availability |
|
|
|
|
Cena |
12,0 €
|
16,0 €
|
9,0 €
|
8,5 €
|
Opis |
Laska wanilii - Bourbon Obok szafranu, kardamonu i pyłku kopru włoskiego wanilia jest jedną z najbardziej ekskluzywnych przypraw na świecie. Wanilia jest pozyskiwana z jednego gatunku orchidei przez kilka tygodni. |
Szafran panoński 0,5 g [organiczny]Końcówki z czystego szafranu - tak zwany Szafran Elegierter - z Austrii. Szafran panoński nie jest prażony, ale powoli i delikatnie suszony. Wytwarza łagodne, złożone smaki i aromaty. |
Pyłki kopru pannońskiego 6 gPyłek kopru włoskiego nazywany jest także „przyprawą aniołów”. Bardzo ekskluzywna przyprawa, ponieważ aromatyczne pyłki są zbierane i czyszczone ręcznie. |
Oprócz szafranu, wanilii i kopru włoskiego kardamon jest jedną z najbardziej ekskluzywnych przypraw. |
bio |
s kontrolovano bio zemedelstvi | |||
Product Comments