
Kardemom (zaden)
Naast saffraan, vanille en venkelstuifmeel is kardemom een van de meest exclusieve specerijen.
Past goed bij: appels, peren, sinaasappels, peulvruchten, zoete aardappelen en andere wortelgroenten, gerechten met yoghurtsaus, stoofschotels, kip, vis en koffie.
Harmoniseert vooral met: koffie, anijs, bergamot, venkel, kruidnagel, gember, koriander (zaden), komijn, laurierblaadjes, marjolein, munt, salie en kaneel.
Tip: kardemom werkt verkwikkend als cafeïne. Om het aroma te versterken, kunnen de zaden kort droog geroosterd worden.
Snel Vergelijken
Product |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
Availability |
|
|
|
|
Prijs |
€ 8,5
|
€ 16,0
|
€ 9,0
|
€ 10,0
|
Omschrijving |
Kardemom (zaden) Naast saffraan, vanille en venkelstuifmeel is kardemom een van de meest exclusieve specerijen. |
Panonský šafrán 0,5 g [bio]Čisté šafránové špičky - tzv. Elegierter Šafrán - z Rakouska. Panonský šafrán není pražen, ale pomalu a jemně sušen. Vyvíjí tak mírné, komplexní chutě a vůně. |
Pannonisch venkelstuifmeel Venkelstuifmeel wordt ook wel het "engelenkruid" genoemd. Een zeer exclusieve specerij omdat de aromatische schermen met de hand worden geoogst en geselecteerd. |
Tonkabonen heel Niet gebruiken in plaats van maar met vanille - magisch exotisch. Lekker voor desserts, sauzen (donkere jus) en dressings maar ook bij chocolade, maanzaad, noten (vooral walnoten), kokos en vanille. |
bio |
s kontrolovano bio zemedelstvi | |||
Product Comments