
Kardamon
Oprócz szafranu, wanilii i kopru włoskiego kardamon jest jedną z najbardziej ekskluzywnych przypraw.
Dobrze komponuje się z: jabłkami, gruszkami, pomarańczami, roślinami strączkowymi, batatami i innymi warzywami korzeniowymi, potrawami z sosem jogurtowym, mięsem duszonym, kurczakiem, rybą i kawą.
W szczególności harmonizuje z: anyżem, bergamotką, koprem włoskim, goździkami, kawą, imbirem, kolendrą, kminkiem, laurem, majerankiem, miętą, szałwią i cynamonem.
Wskazówka: kardamon ma działanie pobudzające, takie jak kofeina. Aby zwiększyć aromat, można krótko podsmażyć nasiona na sucho.
Szybkie porównanie
Produkt |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
Availability |
|
|
|
|
Cena |
8,5 €
|
16,0 €
|
9,0 €
|
10,0 €
|
Opis |
Oprócz szafranu, wanilii i kopru włoskiego kardamon jest jedną z najbardziej ekskluzywnych przypraw. |
Szafran panoński 0,5 g [organiczny]Końcówki z czystego szafranu - tak zwany Szafran Elegierter - z Austrii. Szafran panoński nie jest prażony, ale powoli i delikatnie suszony. Wytwarza łagodne, złożone smaki i aromaty. |
Pyłki kopru pannońskiego 6 gPyłek kopru włoskiego nazywany jest także „przyprawą aniołów”. Bardzo ekskluzywna przyprawa, ponieważ aromatyczne pyłki są zbierane i czyszczone ręcznie. |
Nie używaj zamiast wanilii, ale razem z wanilią - magicznie egzotyczny smak. |
bio |
s kontrolovano bio zemedelstvi | |||
Product Comments