
Kardemomme (frø)
I tillegg til safran, vanilje og fennikel pollen, er kardemomme et av de mest eksklusive krydderne.
Passer godt til: epler, pærer, appelsiner, belgfrukter, søtpoteter og andre rotgrønnsaker, retter med yoghurtsaus, lapskaus, kylling, fisk og kaffe.
Harmoniserer spesielt med: kaffe, anis, bergamott, fennikel, nellik, ingefær, koriander (frø), spidskommen, laurbærblader, merian, mynte, salvie og kanel.
Tips: Kardemomme er oppkvikkende som koffein. For å intensivere aromaen, kan frøene tørkes kort.
Quick Compare
Produkt |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
Availability |
|
|
|
|
Pris |
€ 8.5
|
€ 16.0
|
€ 9.0
|
€ 10.0
|
Beskrivelse |
Kardemomme (frø) I tillegg til safran, vanilje og fennikel pollen, er kardemomme et av de mest eksklusive krydderne. |
Pannonisk safran [organisk] Rene safran tips - såkalt elegant safran - fra Østerrike. Pannonisk safran ristes ikke, men tørkes sakte og forsiktig. På denne måten utvikler den milde, komplekse aromaer av smak og lukt. |
Pannonian fennikel pollen Fennikelpollen kalles også ”englekrydderet”. Et veldig eksklusivt krydder fordi de aromatiske blomstene høstes og velges for hånd. |
Tonka bønner hele Ikke bruk i stedet for men med vanilje - magisk eksotisk. Hyggelig til desserter, sauser (mørke gravéer) og dressinger samt til sjokolade, valmuefrø, nøtter (spesielt valnøtter), kokosnøtt og vanilje. |
bio |
s kontrolovano bio zemedelstvi | |||
Product Comments