copy of Safranoleum Kampot peper rood 80 g
Kampot peper rood
De rode Kampot-peper is een zeldzame specialiteit uit Cambodja. Zoet, fruitig, heet.
Lange peper bio 60 g
De lange peper
smaakt zoetzuur en is heter dan zwarte peper. Aards en doet denken aan wierook.
Saffranoleum Tellicherry peper [biologisch] 60 g
Tellicherry peper [biologisch]
Deze peper is kruidig en houtachtig van geur en smaakt meer nootachtig dan andere zwarte pepers.
Safranoleum cubeb peper 50 g
Cubeb peper
Deze peper wordt ook wel stengelpeper genoemd en is een “smaakbom” met een milde kruidigheid.
Safranoleum hele tonkabonen 60g
Tonkabonen heel
Niet gebruiken in plaats van maar met vanille - magisch exotisch.
Lekker voor desserts, sauzen (donkere jus) en dressings maar ook bij chocolade, maanzaad, noten (vooral walnoten), kokos en vanille.
Safranoleum Kampot peper rood 80 g
Kampot peper rood
De rode Kampot-peper is een zeldzame specialiteit uit Cambodja. Zoet, fruitig, heet.
Safranoleum Kampot peper wit 80 g
Kampotský bílý pepř
Tento pepř je jemnější než černý a červený kampotský pepř.
Safranoleum Kampot peper zwart 80 g
Kampot peper zwart
De smaak van deze bijzondere peper wordt bepaald door mentholachtige en fruitige tonen en de volle, ronde scherpte.
Safranoleum kardemom (zaden) 80g
Kardemom (zaden)
Naast saffraan, vanille en venkelstuifmeel is kardemom een van de meest exclusieve specerijen.
Safranoleum Malabar peper [biologisch] 60 g
Malabar peper [biologisch]
De zwarte Malabar-peper is heet maar aromatisch.