copy of Safranoleum Kampot peper rood 80 g
    Safranoleum

    copy of Safranoleum Kampot peper rood 80 g

    Referentie: pimaop
    € 10,0

    Kampot peper rood

    De rode Kampot-peper is een zeldzame specialiteit uit Cambodja. Zoet, fruitig, heet.

    Aantal
      Laatste items in voorraad

    Kampotský červený pepř

    Červený kampotský pepř je vzácná specialita z Kambodže. Má nasládlou ovocnou, a zároveň ostrou chuť.

    Hodí se obzvláště k sýrům, zelenině a rybám. Ale také ke smaženému, dušenému a grilovanému masu a rybám.

    S čím se dobře kombinuje: bazalka, hřebíček, kardamom, muškátový oříšek, oregano, rozmarýn, tymián, skořice a citronová kůra.

    Náš tip: Nemelte jej v mlýnku, jen ho rozdrťte v hmoždíři.

    Zralé červené plody se sklidí, usuší na slunci a vytřídí. Přitom sice změní barvu a mírně zhnědnou, ale ovocné aroma s mírně sladkou dochutí zůstává. Je to jedna z mála odrůd skutečně červeného pepře, který se nebarví, ale je přirozeně červený.

    Tento pepř se pěstuje po staletí v provincii Kampot v Kambodži a je jedním z nejlepších pepřů na světě. Ručně jej pěstuje, sklízí a třídí pouze několik farmářů.

    Productdetails

    3 Items

    Datasheet

    bio
    s kontrolovano bio zemedelstvi

    Specifieke referenties

    ean13
    3770000435092

    Snel Vergelijken

    Product
    copy of Safranoleum Kampot peper rood 80 g copy of Safranoleum Kampot peper rood 80 g Safranoleum Pannonische saffraan, biologisch 0,5 g Safranoleum Pannonische saffraan, biologisch 0,5 g Safranoleum Pannonisch venkelstuifmeel 6 g Safranoleum Pannonisch venkelstuifmeel 6 g Safranoleum kardemom (zaden) 80g Safranoleum kardemom (zaden) 80g
    Availability
    Prijs
    € 10,0
    € 16,0
    € 9,0
    € 8,5
    Omschrijving

    Kampot peper rood

    De rode Kampot-peper is een zeldzame specialiteit uit Cambodja. Zoet, fruitig, heet.

    Panonský šafrán 0,5 g [bio]

    Čisté šafránové špičky - tzv. Elegierter  Šafrán - z Rakouska. Panonský šafrán není pražen, ale pomalu a jemně sušen. Vyvíjí tak mírné, komplexní chutě a vůně.

    Pannonisch venkelstuifmeel

    Venkelstuifmeel wordt ook wel het "engelenkruid" genoemd. Een zeer exclusieve specerij omdat de aromatische schermen met de hand worden geoogst en geselecteerd.

    Kardemom (zaden)

    Naast saffraan, vanille en venkelstuifmeel is kardemom een van de meest exclusieve specerijen.

    bio
    s kontrolovano bio zemedelstvi s kontrolovano bio zemedelstvi