
Dlhé korenie
chutí sladkokyslo a je pálivejšia ako čierne korenie. Zemité a pripomínajúce kadidlo.
Dlhé korenie nie je korenie, ale zaujímavý alternatíva
Hodí sa najmä k zverine, huse, kačici, bravčovému mäsu, červenej kapuste s červeným alebo portským vínom, karí s kokosovým mliekom a ovocím.
Veľmi dobre sa kombinuje s: bazalkou, klinčekmi, zázvorom, oreganom, novým korením, korením, rozmarínom, sladkým drievkom a citrónovou kôrou, ale aj šafranom.
Tip: Vždy drvte v mažiari. Pri zahriatí sa rozvinie pikantnosť, v studenej kuchyni chutí skôr sladko a hrejivo.
Rychlé porovnání
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
|
Availability |
|
|
|
|
Cena |
7,0 €
|
16,0 €
|
9,0 €
|
8,5 €
|
Dlhé korenie chutí sladkokyslo a je pálivejšie ako čierne korenie. Zemité a pripomínajúce kadidlo. Dlhé korenie nie je korenie, ale zaujímavý alternatíva |
Panónske šafran 0,5 g [bio]Čisté šafranovej špičky - tzv. Elegierter Šafrán - z Rakúska. Panónske šafran nie je vypražený, ale pomaly a jemne sušený. Vyvíja tak mierne, komplexné chute a vône. |
Pannonský peľ feniklu 6 gPeľ feniklu sa tiež nazýva "korenia anjelov". Veľmi exkluzívne korenie, pretože aromatické pele sú zozbierané a očistené ručne. |
Okrem šafranu, vanilky a feniklu je kardamóm jedným z najexkluzívnejších korenia. |
|
bio |
s kontrolovano bio zemedelstvi | s kontrolovano bio zemedelstvi | ||
Product Comments