Rímska rasca
Prineste Orient do jedla. Silné, ťažké, sladké, mierne horké a ostrý.
Rímska rasca
Prineste Orient do jedla. Silné, ťažké, sladké, mierne horké a ostrý.
Prineste Orient do jedla. Silné, ťažké, sladké, mierne horké a ostrý.
Hodí sa k: tmavej alebo bielej čokoláde, kapuste, jahňaciemu mäsu, strukovinám, kuraciemu mäsu, rybe, šošovke, zemiakovej / zemiakovej alebo hrachovej polievke, kuskusu, jogurtu.
Možno dobre kombinovať s: koriandrom (semená), pískavicou, pieskom, karí, feniklom, kakaom, čiernou rascou, škoricou a vanilkou.
Tipy: Vždy by ste mali používať mletú rascu, ale ak necháte pár plodov vcelku, budete pri jedle znova a znova pociťovať plnú vôňu korenia. Pražením rasce získajú orechovú, jemnú vôňu.
