Piment d'Espelette AOP bio 40g
    Safranoleum

    Piment d'Espelette AOP bio 40g

    : pimaop
    10,0 €

    Kampotský červené korenie

    Červený kampotský korenie je vzácna špecialita z Kambodže. Má sladkastú ovocnú, a zároveň ostrú chuť.

      Posledné kusy v sklade

    Přidat k oblíbeným Přidat ke srovnání

    Kampotský červené korenie

    Červený kampotský korenie je vzácna špecialita z Kambodže. Má sladkastú ovocnú, a zároveň ostrú chuť.

    Hodí sa obzvlášť k syrom, zelenine a rybám. Ale tiež ku smaženému, dusenému a grilovanému mäsu a rybám.

    S čím sa dobre kombinuje: bazalka, klinček, kardamóm, muškátový oriešok, oregano, rozmarín, tymian, škorica a citrónová kôra.

    Náš tip: Nemeľte ho v mlynčeku, len ho rozdrvte v mažiari.

    Zrelé červené plody sa zožne, vysuší na slnku a vytriedi. Pritom síce zmení farbu a mierne zhnednú, ale ovocná aróma s mierne sladkou dochuťou zostáva. Je to jedna z mála odrôd skutočne červeného korenia, ktorý sa nefarbí, ale je prirodzene červený.

    Tento korenie sa pestuje po stáročia v provincii Kampot v Kambodži a je jedným z najlepších korenia na svete. Ručne ho pestuje, zberá a triedi iba niekoľko farmárov.

    3 Položky

    bio
    s kontrolovano bio zemedelstvi

    ean13
    3770000435092

    Rychlé porovnání

    		Piment d'Espelette AOP bio 40g Piment d'Espelette AOP bio 40g Safranoleum Panónske šafran, bio 0,5 g Safranoleum Panónske šafran, bio 0,5 g Safranoleum Pannonský peľ feniklu 6 g Safranoleum Pannonský peľ feniklu 6 g Safranoleum Kardamóm 80 g Safranoleum Kardamóm 80 g
    Availability
    Cena
    10,0 €
    16,0 €
    9,0 €
    8,5 €

    Kampotský červené korenie

    Červený kampotský korenie je vzácna špecialita z Kambodže. Má sladkastú ovocnú, a zároveň ostrú chuť.

    Panónske šafran 0,5 g [bio]

    Čisté šafranovej špičky - tzv. Elegierter Šafrán - z Rakúska. Panónske šafran nie je vypražený, ale pomaly a jemne sušený. Vyvíja tak mierne, komplexné chute a vône.

    Pannonský peľ feniklu 6 g

    Peľ feniklu sa tiež nazýva "korenia anjelov". Veľmi exkluzívne korenie, pretože aromatické pele sú zozbierané a očistené ručne.

    Okrem šafranu, vanilky a feniklu je kardamóm jedným z najexkluzívnejších korenia.
    bio
    		 s kontrolovano bio zemedelstvi s kontrolovano bio zemedelstvi

    Product Comments

    (0)

    In the same category

    Safranoleum Korenie Timut, bio 40 g
    Safranoleum

    Safranoleum Korenie Timut, bio 40 g

    6,5 €

    Korenie Timut [bio]

    Korenie Timut je kvôli svojmu citrónovo trpkému aróma nazývaný tiež grapefruitový korenie. Je to vlastne citrusová rastlina, teda náhradka korenia. Jeho zvláštnosťou je svieža ovocná aróma a mierne omamný účinok v ústach.

    ( 0/5 )