Ľahko nastrúhajte a skladujte korenie, ako je muškátový oriešok, škorica a fazuľa tonka. Vhodné tiež pre čierne korenie, dlhé korenie, orechy, bylinky a obilniny.
Okrem niekoľkých mlynčekov na korenie a misky na šafran patrí do každej kuchyne masívnej mažiar, ktorý je vhodný na drvenie sušeného a čerstvého korenia.