Langer Pfeffer bio 60 g
    Safranoleum

    Langer Pfeffer bio 60 g

    Artikel-Nr.: langpepr60
    7,0 €

    Der Lange Pfeffer

    schmeckt süßlich-säuerlich und ist schärfer als Schwarzer Pfeffer. Erdig und erinnert an Weihrauch.

    Size Guide
    Size Guide
    CLOTHES
    MEASUREXS/34S/36M/38-40L/40-42
    UK681012
    USA46810
    FRA36384042
    Waist (cm)64687276
    Chest (cm)81858993
    Seat (cm)899397101
    Inseam (cm)81828384


    SHOES
    FOOT IN INCHESFOOT IN CMUSAEuroUK
    23.56395
    24.16.539.55.5
    24.87.5406
    1025.48417
    10¼25.78.541.57.5
    10½269428
    10¾27.39.542.59.5

    How to Take Clothing Measurements

    1. Get a flexible measuring tape. These are often sold in craft stores
    2. Neck:
      • Measure around the base of the neck in inches.
      • Round up to the nearest half inch.
    3. Chest:
      • Wrap tape measure under armpits around fullest part of chest (usually right above nipples
    4. Sleeve:
      • Bend your elbow and rest your hand on your hip.
      • Have someone measure from the middle of the back of your neck to your wrist by putting the tape measure over your shoulder, around your elbow and to your wrist.
    5. Waist:
      • Wrap tape measure around where you normally wear your pants. Keep tape measure a little loose by keeping a finger between the tape measure and your waist.
    6. Inseam:
      • Put on a pair of shoes.Have someone measure from your crotch to back of the heel, where you want your pants to end.
    7. Hands:
      • Measure around the hand at the fullest part (exclude thumb). The number of inches shows the size of the glove.
    Menge

    Der Lange Pfeffer

    schmeckt süßlich-säuerlich und ist schärfer als Schwarzer Pfeffer. Erdig und erinnert an Weihrauch.

    Langer Pfeffer ist kein Pfeffer sondern ein interessanter, alternativer Scharfmacher.

    Passt besonders gut zu Wild, Gans, Ente, Schwein, Rotkraut mit Rot- oder Portwein, Currys mit Kokosmilch und Früchten.

    Kann sehr gut kombiniert werden mit: Basilikum, Gewürznelke, Ingwer, Oregano, Piment, Pfeffer, Rosmarin, Süßholz und Zitronenzesten aber auch Safran.

    Tipp: Immer im Mörser zerreiben. Beim Erhitzen entfaltet sich die Schärfe, in kalten Speisen schmeckt er eher süßlich ud warm.

    Artikeldetails

    Technische Daten

    bio
    aus kontroliert biologischem Anbau

    Vergleich

    Artikel
    Langer Pfeffer bio 60 g Langer Pfeffer bio 60 g Safranoleum Pannonischer Safran, bio 0,5 g Safranoleum Pannonischer Safran, bio 0,5 g Safranoleum Pannonische Fenchelpollen 6 g Safranoleum Pannonische Fenchelpollen 6 g Safranoleum Kardamom (Saat) 80g Safranoleum Kardamom (Saat) 80g
    Availability
    Preis
    7,0 €
    16,0 €
    9,0 €
    8,5 €
    Beschreibung

    Der Lange Pfeffer

    schmeckt süßlich-säuerlich und ist schärfer als Schwarzer Pfeffer. Erdig und erinnert an Weihrauch.

    Pannonischer Safran [bio]

    Reine Safranspitzen – so genannter Elegierter Safran – aus Österreich. Pannonischer Safran wird nicht geröstet sondern langsam und schonend getrocknet. So entwickelt er milde, vielschichtige Geschmacks- und Geruchsaromen.

    Pannonische Fenchelpollen

    Fenchelpollen werden auch “Gewürz der Engel” genannt. Ein sehr exklusives Gewürz, weil die aromatischen Doldenblüten von Hand geerntet und verlesen werden.

    Kardamom (Saat)

    Neben Safran, Vanille und Fenchelpollen zählt Kardamom zu den exklusivsten Gewürzen.

    bio
    aus kontroliert biologischem Anbau aus kontroliert biologischem Anbau