Naše recenze z nákupního portálu
Кампот червоний перець
Червоний перець Кампотіан - рідкісна фірмова страва з Камбоджі. Він має солодкий фруктовий і в той же час гострий смак.
Кампот червоний перець
Червоний перець Кампотіан - рідкісна фірмова страва з Камбоджі. Він має солодкий фруктовий і в той же час гострий смак.
Окрім шафрану, ванілі та фенхелю, кардамон є однією з найексклюзивніших спецій.
Не використовуйте замість ванілі, а разом з ваніллю - магічно екзотичний смак.
Тепла, густа, але ніжна (не дуже яскраво виражена) приправа з дворічного кмину. Всього кілька крапель.
Складний подрібнювач спецій
Легко натріть і зберігайте такі спеції, як мускатний горіх, кориця та боби тонка. Також підходить для чорного перцю, довгого перцю, горіхів, трав і круп.
Олія спецій Satureja
Середземноморський смак у рідкому вигляді. Гармонійна, кругла, повністю заправна олія паннонського сатуреї. Всього кілька крапель.
Інтенсивна ефірна смарагдово-зелена пряна олія з м’яти перцевої. Всього кілька крапель
Кубинський перець
Цей перець ще називають стовбуровим перцем, і зі своїм злегка пекучим смаком він є "ароматичною бомбою".
Перець малабарський [органічний]
Чорний перець Малабар гострий, але ароматний.
Подрібнювач спецій
Важлива не тільки якість спецій, але і правильна обробка. Як правило, не купуйте спеції в меленому вигляді.
Андаліманський перець
Цей перець в дикому вигляді росте тільки в Індонезії і не може бути вирощений.
Андаліманський перець має інтенсивну цитрусову ноту і поколювання в роті.
Стручок ванілі - Бурбон
Поряд з пилком шафрану, кардамону та кропу, ваніль є однією з найексклюзивніших спецій у світі. Ваніль видобувають з одного виду орхідей протягом декількох тижнів.
Стручок ванілі - Таїті
Поряд з пилком шафрану, кардамону та кропу, ваніль є однією з найексклюзивніших спецій у світі. Ваніль видобувають з одного виду орхідей протягом декількох тижнів.
Воаципериферий перець
Цей перець, також відомий як «Piper borbonese», родом із джунглів Мадагаскару. Його смак земляний і деревний, але ніжний і квітковий.
Довгий перець на смак кисло-солодкий і гострий, ніж чорний перець. Земляний і нагадує ладан.
Довгий перець – це не перець, а цікава альтернатива
Білий перець Кампоцький
Цей перець тонший чорного та червоного кампотіанського перцю.
Кампот червоний перець
Червоний перець Кампотіан - рідкісна фірмова страва з Камбоджі. Він має солодкий фруктовий і в той же час гострий смак.
Чорний перець Кампоцький
Смак цьому надзвичайному перцю надають ментолові та фруктові тони та повна кругла гострота.
Чорний кмин органічний
На смак він гіркий, горіховий і чимось нагадує кунжут. Якщо його збити, він пахне м’яким, як ментол.
Чисті кінчики шафрану - так званий елегієртерський шафран - з Австрії. Паннонський шафран не обсмажують, а повільно і ніжно висушують. Він розвиває м’які, складні смаки та аромати.
Чисті кінчики шафрану - так званий елегієртерський шафран - з Австрії. Паннонський шафран не обсмажують, а повільно і ніжно висушують. Він розвиває м’які, складні смаки та аромати.
Пилок фенхелю ще називають «прянощами ангелів». Дуже ексклюзивна пряність, оскільки ароматичний пилок збирають і очищають вручну.