Стручок ванілі - Таїті

Поряд з пилком шафрану, кардамону та кропу, ваніль є однією з найексклюзивніших спецій у світі. Ваніль видобувають з одного виду орхідей протягом декількох тижнів.

Окрім шафрану, ванілі та фенхелю, кардамон є однією з найексклюзивніших спецій.

Перець Теллічері [органічний]

Цей перець має пряний і деревний аромат, а його смак горіховіший за інші види чорного перцю.

Кампот червоний перець

Червоний перець Кампотіан - рідкісна фірмова страва з Камбоджі. Він має солодкий фруктовий і в той же час гострий смак.

Перець Тимут [органічний]

Перець тимут ще називають грейпфрутовим перцем завдяки його лимонно-гіркому аромату. Це насправді цитрусова рослина, замінник перцю. Його особливість - свіжий фруктовий аромат та злегка хмільний ефект у роті.

римський кмин

Принесіть Схід до їжі. Міцний, важкий, солодкий, злегка гіркий і гострий.

Паннонський шафран 0,5 г [органічний]

Чисті кінчики шафрану - так званий елегієртерський шафран - з Австрії. Паннонський шафран не обсмажують, а повільно і ніжно висушують. Він розвиває м’які, складні смаки та аромати.

Паннонський шафран 1 г [органічний]

Чисті кінчики шафрану - так званий елегієртерський шафран - з Австрії. Паннонський шафран не обсмажують, а повільно і ніжно висушують. Він розвиває м’які, складні смаки та аромати.

Чорний кмин органічний

На смак він гіркий, горіховий і чимось нагадує кунжут. Якщо його збити, він пахне м’яким, як ментол.

Перець малабарський [органічний]

Чорний перець Малабар гострий, але ароматний.

Не використовуйте замість ванілі, а разом з ваніллю - магічно екзотичний смак.

Кубинський перець

Цей перець ще називають стовбуровим перцем, і зі своїм злегка пекучим смаком він є "ароматичною бомбою".

Кампот червоний перець

Червоний перець Кампотіан - рідкісна фірмова страва з Камбоджі. Він має солодкий фруктовий і в той же час гострий смак.

Чорний перець Кампоцький

Смак цьому надзвичайному перцю надають ментолові та фруктові тони та повна кругла гострота.