
Стручок ванілі - Таїті
Поряд з пилком шафрану, кардамону та кропу, ваніль є однією з найексклюзивніших спецій у світі. Ваніль видобувають з одного виду орхідей протягом декількох тижнів. Хоча ціни роками росте запаморочливими темпами, оскільки в наявності дуже мало корисної ванілі, ми прагнемо запропонувати хорошу якість за доступною ціною.
Таїтянську ваніль також називають "королевою ванілі". Скуштуйте, і ви дізнаєтесь, чому. Найякісніший, ніжний аромат, зірка в кухні для гурманів (кухня, нагороджена зірками). Його аромат унікальний: квітковий, благородний, свіжий, насичений. Стручки ароматичні і містять більше м’якоті та аромату, ніж звичайна ваніль, а отже, вони також більш рясні.
Що корисно для: солодких страв, але також риби, птиці, коренеплодів (особливо пастернаку, моркви / моркви та петрушки) та спаржі.
З чим він добре поєднується: чилі, кава, какао, кардамон, перець, солодка, боби тонка та кориця.
Довжина стручка становить приблизно 13-15 см і важить близько 5 грам. Упакований у пробірку.
Швидке порівняння
Товар |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
Availability |
|
|
|
|
Ціна |
11,5 €
|
16,0 €
|
9,0 €
|
8,5 €
|
Опис |
Стручок ванілі - Таїті Поряд з пилком шафрану, кардамону та кропу, ваніль є однією з найексклюзивніших спецій у світі. Ваніль видобувають з одного виду орхідей протягом декількох тижнів. |
Паннонський шафран 0,5 г [органічний]Чисті кінчики шафрану - так званий елегієртерський шафран - з Австрії. Паннонський шафран не обсмажують, а повільно і ніжно висушують. Він розвиває м’які, складні смаки та аромати. |
Пилок кропу паннонського 6 г.Пилок фенхелю ще називають «прянощами ангелів». Дуже ексклюзивна пряність, оскільки ароматичний пилок збирають і очищають вручну. |
Окрім шафрану, ванілі та фенхелю, кардамон є однією з найексклюзивніших спецій. |
bio |
s kontrolovano bio zemedelstvi | |||
Product Comments