

Перець сафранолеум Малабар, органічний 60 г.
Перець малабарський [органічний]
Чорний перець Малабар гострий, але ароматний.
Перець малабарський [органічний]
Чорний перець Малабар гострий, але ароматний.
Він чудово поєднується зі смаженим, тушкованим та смаженим на грилі м’ясом та рибою. Також для прозорих супів, яєчних страв, сирів, овочів та маринадів.
З чим він добре поєднується: базилік, гвоздика, кардамон, мускатний горіх, орегано, розмарин, чебрець, кориця та цедра лимона.
Наша порада: додавати лише в кінці приготування або перед подачею. Малабарський перець збереже свіжість.
Регіон Малабар на західному узбережжі Індії - це, мабуть, місце, звідки походить перець.
З цієї ж категорії
Сафранолеум римський кмин (Shabrej cumin) 70г
римський кмин
Принесіть Схід до їжі. Міцний, важкий, солодкий, злегка гіркий і гострий.
Сафранолеум паннонський шафран, органічний 1,0 г
Паннонський шафран 1 г [органічний]
Чисті кінчики шафрану - так званий елегієртерський шафран - з Австрії. Паннонський шафран не обсмажують, а повільно і ніжно висушують. Він розвиває м’які, складні смаки та аромати.
Сафранолеум Марчфельдер чорний кмин 80г
Чорний кмин органічний
На смак він гіркий, горіховий і чимось нагадує кунжут. Якщо його збити, він пахне м’яким, як ментол.
Кардамон сафранолеум 80 г.
Окрім шафрану, ванілі та фенхелю, кардамон є однією з найексклюзивніших спецій.
copy of Сафранолеум Кампот червоний перець 80 г.
Кампот червоний перець
Червоний перець Кампотіан - рідкісна фірмова страва з Камбоджі. Він має солодкий фруктовий і в той же час гострий смак.
Сафранолеум Теллічері перець, органічний 60 г.
Перець Теллічері [органічний]
Цей перець має пряний і деревний аромат, а його смак горіховіший за інші види чорного перцю.
Сафранолеум андаліманський перець 25г
Андаліманський перець
Цей перець в дикому вигляді росте тільки в Індонезії і не може бути вирощений.
Андаліманський перець має інтенсивну цитрусову ноту і поколювання в роті.
Перець сафранолеум Кубеба 50 г.
Кубинський перець
Цей перець ще називають стовбуровим перцем, і зі своїм злегка пекучим смаком він є "ароматичною бомбою".
Сафранолеум Ванільний стручок - Бурбон 1 шт.
Стручок ванілі - Бурбон
Поряд з пилком шафрану, кардамону та кропу, ваніль є однією з найексклюзивніших спецій у світі. Ваніль видобувають з одного виду орхідей протягом декількох тижнів.
copy of Сафранолеум Кампот червоний перець 80 г.
Кампот червоний перець
Червоний перець Кампотіан - рідкісна фірмова страва з Камбоджі. Він має солодкий фруктовий і в той же час гострий смак.
Сафранолеум Кампот червоний перець 80 г.
Кампот червоний перець
Червоний перець Кампотіан - рідкісна фірмова страва з Камбоджі. Він має солодкий фруктовий і в той же час гострий смак.
Сафранолеум Панонійський пилок кропу 6 г.
Пилок кропу паннонського 6 г.
Пилок фенхелю ще називають «прянощами ангелів». Дуже ексклюзивна пряність, оскільки ароматичний пилок збирають і очищають вручну.
Сафранолеум Кампот білий перець 80 г.
Білий перець Кампоцький
Цей перець тонший чорного та червоного кампотіанського перцю.
Сафранолеум Кампот чорний перець 80 г.
Чорний перець Кампоцький
Смак цьому надзвичайному перцю надають ментолові та фруктові тони та повна кругла гострота.

Перець малабарський [органічний]
Чорний перець Малабар гострий, але ароматний.
Product Comments