
Білий перець Кампоцький
Цей перець тонший чорного та червоного кампотіанського перцю.
Особливо підходить для риби, овочів та ванільного соусу. Але також до смаженого, тушкованого та смаженого на грилі м’яса - швидше білого м’яса.
З чим він добре поєднується: базилік, гвоздика, кардамон, мускатний горіх, орегано, розмарин, чебрець, кориця та цедра лимона.
Білий перець Кампотіан також збирають, коли він повністю дозрів, але потім замочують у воді, щоб очистити шкіру. Потім вона висихає на сонці.
Цей перець вирощували століттями в провінції Кампот в Камбоджі і є одним з найкращих перців у світі. Її вирощують вручну, збирають та сортують лише деякі фермери.
Швидке порівняння
Товар |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
Availability |
|
|
|
|
Ціна |
16,5 €
|
16,0 €
|
26,0 €
|
9,0 €
|
Опис |
Білий перець Кампоцький Цей перець тонший чорного та червоного кампотіанського перцю. |
Паннонський шафран 0,5 г [органічний]Чисті кінчики шафрану - так званий елегієртерський шафран - з Австрії. Паннонський шафран не обсмажують, а повільно і ніжно висушують. Він розвиває м’які, складні смаки та аромати. |
Паннонський шафран 1 г [органічний]Чисті кінчики шафрану - так званий елегієртерський шафран - з Австрії. Паннонський шафран не обсмажують, а повільно і ніжно висушують. Він розвиває м’які, складні смаки та аромати. |
Пилок кропу паннонського 6 г.Пилок фенхелю ще називають «прянощами ангелів». Дуже ексклюзивна пряність, оскільки ароматичний пилок збирають і очищають вручну. |
bio |
s kontrolovano bio zemedelstvi | s kontrolovano bio zemedelstvi | ||
Product Comments