Воаципериферий перець
Цей перець, також відомий як «Piper borbonese», родом із джунглів Мадагаскару. Його смак земляний і деревний, але ніжний і квітковий.
Воаципериферий перець
Цей перець, також відомий як «Piper borbonese», родом із джунглів Мадагаскару. Його смак земляний і деревний, але ніжний і квітковий.
Цей перець, також відомий як «Piper borbonese», родом із джунглів Мадагаскару. Його смак земляний і деревний, але ніжний і квітковий.
«Воа» означає «плід», а «Циперифери» — назва рослини. Цей перець дуже рідкісний і росте тільки в дикому вигляді. В’юнка виношує тільки з висоти від 10 до 20 метрів. Тому збирання врожаю є проблемою.
Підходить для: страв з баранини та свинини, а також з фруктами та шоколадом. Також для страв з картоплі та дичини, а також стейків
