kmin rzymski
Przynieś Orient do jedzenia. Mocne, ciężkie, słodkie, lekko goryczkowe i ostre.
kmin rzymski
Przynieś Orient do jedzenia. Mocne, ciężkie, słodkie, lekko goryczkowe i ostre.
Przynieś Orient do jedzenia. Mocne, ciężkie, słodkie, lekko goryczkowe i ostre.
Nadaje się do: gorzkiej lub białej czekolady, kapusty, jagnięciny, roślin strączkowych, kurczaka, ryb, soczewicy, zupy ziemniaczanej lub grochowej, kuskusu, jogurtu.
Dobrze komponuje się z: kolendrą (nasiona), kozieradką, piaskiem, curry, koprem włoskim, kakao, kminkiem, cynamonem i wanilią.
Wskazówki i ostrzeżenia Zawsze należy używać kminku mielonego, ale jeśli zostawisz kilka owoców w całości, podczas jedzenia poczujesz pełny aromat przypraw. Pieczenie kminku daje orzechowy, delikatny zapach.
