Andalimanské korenie

Toto korenie rastie divoko iba v Indonézii a nemožno ho pestovať.

Andalimanské korenie má intenzívnu citrusovú notu a brnenie v ústach.

Kampotský červené korenie

Červený kampotský korenie je vzácna špecialita z Kambodže. Má sladkastú ovocnú, a zároveň ostrú chuť.

Kampotský červené korenie

Červený kampotský korenie je vzácna špecialita z Kambodže. Má sladkastú ovocnú, a zároveň ostrú chuť.

Korenie Tellicherry [bio]

Tento korenie má korenistú a drevitú vôňu a jeho chuť je viac orechová, než je tomu u iných druhov čierneho korenia.

Vanilkový lusk - Tahiti

Spolu so šafranom, kardamónom a peľom feniklu je vanilka jedným z najexkluzívnejších korenie na svete. Vanilka sa po dobu niekoľkých týždňov extrahuje z jedného druhu orchidey.

Pannonský peľ feniklu 6 g

Peľ feniklu sa tiež nazýva "korenia anjelov". Veľmi exkluzívne korenie, pretože aromatické pele sú zozbierané a očistené ručne.

Kampotský biele korenie

Tento korenie je jemnejšie ako čierny a červený kampotský korenie.

Panónske šafran 0,5 g [bio]

Čisté šafranovej špičky - tzv. Elegierter Šafrán - z Rakúska. Panónske šafran nie je vypražený, ale pomaly a jemne sušený. Vyvíja tak mierne, komplexné chute a vône.

Okrem šafranu, vanilky a feniklu je kardamóm jedným z najexkluzívnejších korenia.

Nepoužívajte miesto vanilky ale spoločne s vanilkou - magicky exotická chuť.

Rímska rasca

Prineste Orient do jedla. Silné, ťažké, sladké, mierne horké a ostrý.

korenie kubéba

Tento korenie sa tiež nazýva stonkové korenie a so svojou mierne štipľavou chuťou predstavuje "aromatická bombu".

Kampotský červené korenie

Červený kampotský korenie je vzácna špecialita z Kambodže. Má sladkastú ovocnú, a zároveň ostrú chuť.

Panónske šafran 1 g [bio]

Čisté šafranovej špičky - tzv. Elegierter Šafrán - z Rakúska. Panónske šafran nie je vypražený, ale pomaly a jemne sušený. Vyvíja tak mierne, komplexné chute a vône.