Safranoleum Timut-Pfeffer [bio] 40 g
    Safranoleum

    Safranoleum Timut-Pfeffer [bio] 40 g

    Artikel-Nr.: timupepr
    6,5 €

    Timut-Pfeffer [bio]

    Timut-Pfeffer wird wegen seines zitronig-herben Aromas auch Grapefruitpfeffer genannt. Er ist eigentlich eine Zitruspflanze und deshalb ein Pfefferersatz. Das Besondere an ihm sind sein frisch, fruchtiges Aroma und die leicht betäubende Wirkung im Mund.

    Size Guide
    Size Guide
    CLOTHES
    MEASUREXS/34S/36M/38-40L/40-42
    UK681012
    USA46810
    FRA36384042
    Waist (cm)64687276
    Chest (cm)81858993
    Seat (cm)899397101
    Inseam (cm)81828384


    SHOES
    FOOT IN INCHESFOOT IN CMUSAEuroUK
    23.56395
    24.16.539.55.5
    24.87.5406
    1025.48417
    10¼25.78.541.57.5
    10½269428
    10¾27.39.542.59.5

    How to Take Clothing Measurements

    1. Get a flexible measuring tape. These are often sold in craft stores
    2. Neck:
      • Measure around the base of the neck in inches.
      • Round up to the nearest half inch.
    3. Chest:
      • Wrap tape measure under armpits around fullest part of chest (usually right above nipples
    4. Sleeve:
      • Bend your elbow and rest your hand on your hip.
      • Have someone measure from the middle of the back of your neck to your wrist by putting the tape measure over your shoulder, around your elbow and to your wrist.
    5. Waist:
      • Wrap tape measure around where you normally wear your pants. Keep tape measure a little loose by keeping a finger between the tape measure and your waist.
    6. Inseam:
      • Put on a pair of shoes.Have someone measure from your crotch to back of the heel, where you want your pants to end.
    7. Hands:
      • Measure around the hand at the fullest part (exclude thumb). The number of inches shows the size of the glove.
    Menge

    Timut-Pfeffer [bio]

    Timut-Pfeffer wird wegen seines zitronig-herben Aromas auch Grapefruitpfeffer genannt. Er ist eigentlich eine Zitruspflanze und deshalb ein Pfefferersatz. Das Besondere an ihm sind sein frisch, fruchtiges Aroma und die leicht betäubende Wirkung im Mund.

    Timut-Pfeffer gibt es nur wild wachsend auf 2.000 Metern Seehöhe in den Bergen Nepals. Er wächst als Strauch oder kleiner Baum mit bis zu zwei Zentimeter langen Dornen. Aber nicht nur die Ernte ist aufwändig sondern auch die weiteren Verarbeitungsschritte. Die kleinen, schwarzen Samen müssen von den Schalen getrennt werden, weil sie bitter schmecken. Nur die Schalen werden als Gewürz verwendet.

    Passt gut für die asiatische Küche (Wokgerichte, gebratenen Fisch, Suppen sowie für Gemüsegerichte). Für Curries, Chutneys, zu Meeresfrüchten, aber auch zu Schokoladedesserts, Obst und Marmeladen.

    Tipps: Nicht mahlen sondern im Mörser zerstoßen oder fein schneiden. Probieren Sie den Timut-Pfeffer einmal zu Gin.

    Artikeldetails

    5 Artikel

    Besondere Bestellnummern

    ean13
    9120108670651

    Vergleich

    Artikel
    Safranoleum Timut-Pfeffer [bio] 40 g Safranoleum Timut-Pfeffer [bio] 40 g Safranoleum Pannonischer Safran, bio 0,5 g Safranoleum Pannonischer Safran, bio 0,5 g Safranoleum Pannonische Fenchelpollen 6 g Safranoleum Pannonische Fenchelpollen 6 g Safranoleum Kardamom (Saat) 80g Safranoleum Kardamom (Saat) 80g
    Availability
    Preis
    6,5 €
    16,0 €
    9,0 €
    8,5 €
    Beschreibung

    Timut-Pfeffer [bio]

    Timut-Pfeffer wird wegen seines zitronig-herben Aromas auch Grapefruitpfeffer genannt. Er ist eigentlich eine Zitruspflanze und deshalb ein Pfefferersatz. Das Besondere an ihm sind sein frisch, fruchtiges Aroma und die leicht betäubende Wirkung im Mund.

    Pannonischer Safran [bio]

    Reine Safranspitzen – so genannter Elegierter Safran – aus Österreich. Pannonischer Safran wird nicht geröstet sondern langsam und schonend getrocknet. So entwickelt er milde, vielschichtige Geschmacks- und Geruchsaromen.

    Pannonische Fenchelpollen

    Fenchelpollen werden auch “Gewürz der Engel” genannt. Ein sehr exklusives Gewürz, weil die aromatischen Doldenblüten von Hand geerntet und verlesen werden.

    Kardamom (Saat)

    Neben Safran, Vanille und Fenchelpollen zählt Kardamom zu den exklusivsten Gewürzen.

    bio
    aus kontroliert biologischem Anbau