
Tonka fazole (ořech)
Nepoužívejte místo vanilky ale společně s vanilkou - magicky exotická chuť.
Vhodné na dezerty, omáčky (tmavá omáčka) a dressing, stejně jako na čokoládu, mák, ořechy (zejména vlašský ořech), kokos a vanilku.
Lze kombinovat s: kakaem a vanilkou.
Tipy: Do hotového jídla přidejte strouhaný tonka-ořech nebo můžete také v pokrmu vařit tonka fazole vcelku a odstranit je před jídlem. Lze je použít až desetkrát. Opatrně dávkujte.
Tonka fazole nejsou fazole, ale semena ovoce jihoamerického stromu Tonka. Ve vhodnou dobu se přidávají do rumu pro odstartování fermentace.
Rychlé porovnání
Produkt |
![]() |
![]() |
![]() |
![]() |
Availability |
|
|
|
|
Cena |
10,0 €
|
16,0 €
|
9,0 €
|
8,5 €
|
Popis |
Nepoužívejte místo vanilky ale společně s vanilkou - magicky exotická chuť. |
Panonský šafrán 0,5 g [bio]Čisté šafránové špičky - tzv. Elegierter Šafrán - z Rakouska. Panonský šafrán není pražen, ale pomalu a jemně sušen. Vyvíjí tak mírné, komplexní chutě a vůně. |
Pannonský pyl fenyklu 6 gPyl fenyklu se také nazývá "koření andělů". Velmi exkluzivní koření, protože aromatické pyly jsou sklizeny a očištěny ručně. |
Kromě šafránu, vanilky a fenyklu je kardamom jedním z nejexkluzivnějších koření. |
bio |
s kontrolovano bio zemedelstvi | |||
Product Comments