![Safranoleum Malabar-Pfeffer [bio] 60 g](https://shop.kvalita-1a.cz/748-large_default/safranoleum-malabar-pfeffer-bio-60-g.jpg)
![Safranoleum Malabar-Pfeffer [bio] 60 g](https://shop.kvalita-1a.cz/748-large_default/safranoleum-malabar-pfeffer-bio-60-g.jpg)
Safranoleum
Safranoleum Malabar-Pfeffer [bio] 60 g
Artikel-Nr.: malapepr
7,0 €
Malabar-Pfeffer [bio]
Der schwarze Malabar-Pfeffer ist scharf aber aromatisch.
Malabar-Pfeffer [bio]
Der schwarze Malabar-Pfeffer ist scharf aber aromatisch.
Passt gut zu gebratenem, geschmortem und gegrilltem Fleisch und Fisch. Klaren Suppen, Eierspeisen, Käse, Gemüse und Marinaden.
Kann sehr gut kombiniert werden mit: Basilikum, Gewürznelke, Kardamom, Muskat, Oregano, Rosmarin, Thymian, Zimt und Zitronenzesten.
Tipp: Erst zum Schluss dazugeben oder überhaupt vor dem Servieren würzen. So behält der Malabar-Pfeffer seine Frische.
Die Region Malabar an der Westküste Indiens ist wahrscheinlich der Ursprungsort des Pfeffers überhaupt.
Facebook Comments is not configured
Kommentare