Menu
Mimoriadny chuťový zážitok, svojou sviežou ovocnou vôňou oživí a zjemní najmä zákusky a omáčky.
Je sladkokyslá kombinácia z remeselnej manufaktúry na výrobu octu.
Plná chuť zrelých Wachauer marhúľ v nádhernej súhre sladkosti a kyslosti. Tu sa kombinujú ovocné a korenené tóny v najvyššej kvalite.
Extra panenský olivový olej sa bielymi hľuzovkami a obohatený o prírodne aróma bieleho hľuzovky.
Korenie Anima Aurea dokonale ladí s omáčkami a zálievkami vinaigrette, alebo sa hodí na ochutenie majonéz a dipov.
Mlynček na zložité korenie
Ľahko nastrúhajte a skladujte korenie, ako je muškátový oriešok, škorica a fazuľa tonka. Vhodné tiež pre čierne korenie, dlhé korenie, orechy, bylinky a obilniny.
Kampotský červené korenie
Červený kampotský korenie je vzácna špecialita z Kambodže. Má sladkastú ovocnú, a zároveň ostrú chuť.
BIO Jablčný ocot s chilli
BIO Jablčný ocot s materinou dúškou citrónovou (citrónovej-tymianový)
BIO Jablkovo balzamiko hruškový ocot
BIO Jablkovo balzamiko slivkový ocot
BIO Jablkovo balzamikový ocot
BIO Jablkovo balzamikový ocot s granátovým jablkom
BIO Jablkovo bazalkový ocot
BIO Jablkovo chrenový ocot
BIO Jablkovo medový ocot
BIO Jablkovo zázvorový ocot
BIO Jablkovo-Bazový ocot
Balsamic Bianco Organic
má jasne žltú farbu a má intenzívny a príjemný buket. Jasne definovaná, ale nie agresívna chuť s ľahkým a príjemne sladkým tónom v závere.
Okrem niekoľkých mlynčekov na korenie a misky na šafran patrí do každej kuchyne masívnej mažiar, ktorý je vhodný na drvenie sušeného a čerstvého korenia.
Andalimanské korenie
Toto korenie rastie divoko iba v Indonézii a nemožno ho pestovať.
Andalimanské korenie má intenzívnu citrusovú notu a brnenie v ústach.
Dlhé korenie chutí sladkokyslo a je pálivejšie ako čierne korenie. Zemité a pripomínajúce kadidlo.
Dlhé korenie nie je korenie, ale zaujímavý alternatíva
Kampotský biele korenie
Tento korenie je jemnejšie ako čierny a červený kampotský korenie.
Kampotský červené korenie
Červený kampotský korenie je vzácna špecialita z Kambodže. Má sladkastú ovocnú, a zároveň ostrú chuť.
Kampotský čierne korenie
Chuť tohto mimoriadneho korenia je daná mentolovými a ovocnými tónmi a plnou guľatou ostrosťou.
Okrem šafranu, vanilky a feniklu je kardamóm jedným z najexkluzívnejších korenia.
korenie olej Aloisie citrónová
Koreniace olej z Aloisie citrónová s jemnou, citrónovú, ľahko horkú vôní a "kovovú" chuťou. Stačí pár kvapiek.
Intenzívne, silný, tmavo zelený pikantné olej zo špeciálneho typu bazalky. Stačí niekoľko kvapiek.
Prepychový (nelekársky), zlatožltý koreniace olej z Marchfelder čiernej rasce trpkej chuti s trochou ostrosti. Stačí niekoľko kvapiek
Koreniace olej je žltý, jemný, elegantný a sladký.
Elegantne drevitý, jemne živicový a sladko-kyslý koreniace olej z mazetonských borievok. Stačí niekoľko kvapiek.
Jemný, harmonický, ovocný koreniace olej z koriandra s nádychom chuti orechov a citrusovými príchuťami. Stačí niekoľko kvapiek.
Intenzívna chuť kořeníciho oleja z Neusiedler majoránky. Tento svetlozelený olej charakterizuje spektrum nugátu a náznaku dymu. Stačí niekoľko kvapiek
Intenzívne éterický smaragdovo zelený koreniace olej z mäty piepornej. Stačí niekoľko kvapiek
Jemný ovocný a mierne horký koreniace olej z panónskeho oregana. Stačí niekoľko kvapiek.
