Trecia miska (pre šafran)
Najdôležitejšie nádoba pre šafran - žiadny šafran bez trecej misky. Táto malá porcelánová misa má zdrsnený vnútorný povrch, takže je ideálny pre šafran.
Rozdrvením šafranu získate intenzívnu jedinečnú chuť z malého množstva suroviny. Nepražený šafran by mal byť rozdrvený v mažiari. Túto miska možné čistiť v umývačke.
Môžete tiež dobre rozdrviť feniklový peľ, ale s mlynčekom na korenie, je to jednoduchšie. Pre všetko ostatné koreniny by ste mali použiť mažiar.
Vonkajší priemer: 7 cm
Vnútorný priemer: 6 cm
Výška: 4 cm
Dĺžka: 8 cm