
Szafran panoński 1 g [ekologiczny]
Końcówki z czystego szafranu - tak zwany Szafran Elegierter - z Austrii. Szafran panoński nie jest prażony, ale powoli i delikatnie suszony. Wytwarza łagodne, złożone smaki i aromaty.
1 g to główki około 100 kwiatów szafranu. To około 90 minut zbiorów. Szafran panoński jest przejmowany i czyszczony trzykrotnie. Uzyskanie jednego kilograma zajmuje ponad 1500 roboczogodzin - cała praca fizyczna.
Dobrze nadaje się do: ryżu (risotto), paelli, bouillabaisse, ryb, kurczaka, owoców cytrusowych, herbatników, ciast, lodów.
Zmiażdż czubki szafranu w moździerzu, dodaj płyn i wlej wszystko do jedzenia.
Dzięki wyjątkowej kompozycji smakowej szafranu nie da się łatwo łączyć z innymi przyprawami bez zamaskowania. Połączenie jest możliwe z: cynamonem, lukrecją lub długim pieprzem.
Szczegóły produktu
Opis
- bio
- s kontrolovano bio zemedelstvi
Specyficzne kody
- EAN13
- 9120108671443
Szybkie porównanie
Produkt |
![]() |
![]() |
![]() |
Availability |
|
|
|
Cena |
26,0 €
|
16,5 €
|
16,5 €
|
Opis |
Szafran panoński 1 g [ekologiczny]Końcówki z czystego szafranu - tak zwany Szafran Elegierter - z Austrii. Szafran panoński nie jest prażony, ale powoli i delikatnie suszony. Wytwarza łagodne, złożone smaki i aromaty. |
Papryka czerwona Kampot Czerwona papryka kampotańska to rzadki specjał z Kambodży. Ma słodki owocowy i jednocześnie ostry smak. |
Pieprz biały Kampocki Ta papryka jest drobniejsza niż czarna i czerwona papryka kampotańska. |
bio |
s kontrolovano bio zemedelstvi | ||
Product Comments