Naše recenze z nákupního portálu
Kampot-pippuria punainen
Punainen Kampot-pippuri on harvinainen erikoisuus Kambodžasta. Makea, hedelmäinen, kuuma.
Kampot-pippuria punainen
Punainen Kampot-pippuri on harvinainen erikoisuus Kambodžasta. Makea, hedelmäinen, kuuma.
Laasti mausteille
Muutaman maustemyllyn ja sahramin laastin lisäksi kiinteä laasti kuuluu jokaiseen keittiöön.
Mylly vaikeita mausteita varten
Raasta ja säilytä mausteet, kuten muskottipähkinä, kaneli ja tonkapavut, helposti. Soveltuu myös erityisesti mustapippurilla, pitkäpippurilla, pähkinöillä, yrteillä ja jyvillä.
Pitkä pippuri
maistuu makealta ja hapanelta ja on tulisempaa kuin mustapippuri. Maanläheinen ja suitsukkeita muistuttava.
Katajan mausteöljy
Tyylikäs-puumainen, hienohartsinen ja makea-hapokas mausteöljy Makedonian katajanmarjoista. Muutama tippa riittää.
Tellicherrypippuri [orgaaninen]
Tämä pippuri on mausteinen ja puuhajuinen ja maistuu pähkinäisemmältä kuin muut mustapippurit.
Kampot-pippuria musta
Tämän erityisen pippurin maun määräävät mentoli- ja hedelmäiset muistiinpanot sekä täyteläinen, pyöreä terävyys.
Kampot-pippuria punainen
Punainen Kampot-pippuri on harvinainen erikoisuus Kambodžasta. Makea, hedelmäinen, kuuma.
Kampotský bílý pepř
Tento pepř je jemnější než černý a červený kampotský pepř.
maustemylly
Mausteen laadun lisäksi myös oikea käsittely on tärkeää. Periaatteessa älä osta mausteita jauhetussa muodossa.
Mausteöljyn fenkolin siitepöly [orgaaninen]
Mausteöljy on kullankeltainen, mieto, hieno, tyylikäs ja makea.
Satureja mausteöljy
Välimerellinen maku nestemäisessä muodossa. Harmoninen, pyöreä, täyteläinen öljy Pannonian Saturejasta. Vain muutama tippa.
Pannonilainen sahrami [orgaaninen]
Puhtaat sahramikärjet - ns. Tyylikäs sahrami - Itävallasta. Pannonialaista sahramia ei paisteta, vaan se kuivataan hitaasti ja varovasti. Tällä tavalla se kehittää mietoja, monikerroksisia maku- ja tuoksuaromeja.
Pannonilainen sahrami [orgaaninen]
Puhtaat sahramikärjet - ns. Tyylikäs sahrami - Itävallasta. Pannonialaista sahramia ei paisteta, vaan se kuivataan hitaasti ja varovasti. Tällä tavalla se kehittää mietoja, monikerroksisia maku- ja tuoksuaromeja.
Sitruunankuoren mausteöljy
Sitruunan kvintesenssi on kuori, koska tuoksut ovat keskittyneet siihen. Hedelmäisen aromin ja happaman makunsa ansiosta se on universaali ainesosa sekä makeassa että suolaisessa keittiössä. Joten mausteöljy ei maistu tuoreelta sitruunalta.
Timut-pippuri [orgaaninen]
Timut-pippuria kutsutaan myös greippipippuriksi sen sitruunan-hapan aromin vuoksi. Se on itse asiassa sitrushedelmäkasvi ja siksi pippurikorvike. Sen erityispiirre on sen tuore, hedelmäinen aromi ja hieman tunnoton vaikutus suussa.
Vaniljakapseli - bourbon
Saffronin, kardemummun ja fenkolin siitepölyn lisäksi vanilja on yksi maailman hienoimmista mausteista. Vanilja uutetaan tietystä orkideasta prosessissa, joka kestää viikkoja.
Vaniljakuppi - Tahiti
Saffronin, kardemummun ja fenkolin siitepölyn lisäksi vanilja on yksi maailman hienoimmista mausteista. Vanilja uutetaan tietystä orkideasta prosessissa, joka kestää viikkoja.