Safranoleum

Safranoleum Würzöl Majoran, bio 100 ml

9,0 €

Würzöl Majoran [bio]

Geschmacksintensives (“gehaltvolles” ©Der Floh) Würzöl vom Neusiedler Majoran. Ein Spektrum aus Nougat sowie einer Ahnung von Rauch kennzeichnen dieses hellgrüne Öl. Wenige Tropfen genügen.

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    Safranoleum Gewürzmühle

    11,0 €

    Gewürzmühle

    Nicht nur die Qualität eines Gewürzes sondern auch die richtige Verarbeitung ist wichtig. Kaufen Sie Gewürze prinzipiell nicht in gemahlener Form.

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      Safranoleum Gewürzöl Zitronenschale Bio 100 ml

      9,0 €

      Zitronenschalen-Gewürzöl

      Die Quintessenz der Zitrone ist die Schale, denn in ihr sind die Düfte konzentriert. Dank seines fruchtigen Aromas und seines säuerlichen Geschmacks ist es eine universelle Zutat sowohl in der süßen als auch in der herzhaften Küche. So schmeckt das Gewürzöl nicht nach frischer Zitrone.

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        Safranoleum Pannonischer Safran, bio 0,5 g

        16,0 €

        Pannonischer Safran [bio]

        Reine Safranspitzen – so genannter Elegierter Safran – aus Österreich. Pannonischer Safran wird nicht geröstet sondern langsam und schonend getrocknet. So entwickelt er milde, vielschichtige Geschmacks- und Geruchsaromen.

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          Safranoleum Timut-Pfeffer [bio] 40 g

          6,5 €

          Timut-Pfeffer [bio]

          Timut-Pfeffer wird wegen seines zitronig-herben Aromas auch Grapefruitpfeffer genannt. Er ist eigentlich eine Zitruspflanze und deshalb ein Pfefferersatz. Das Besondere an ihm sind sein frisch, fruchtiges Aroma und die leicht betäubende Wirkung im Mund.

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            Safranoleum Tonkabohnen ganz 60g

            10,0 €

            Tonkabohnen ganz

            Nicht statt sondern mit Vanille verwenden – zauberhaft exotisch.

            Schön für Süßspeisen, Saucen (dunkle Bratensaucen) und Dressings sowie zu Schokolade, Mohn, Nüssen (besonders Walnuss), Kokos und Vanille.

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