Kröpfel GmbH

Kröpfel Olej z ostropestřce mariánského

18,0 €

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Safranoleum

Langer Pfeffer bio 60 g

7,0 €

Der Lange Pfeffer

schmeckt süßlich-säuerlich und ist schärfer als Schwarzer Pfeffer. Erdig und erinnert an Weihrauch.

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Hartl KG

Lenz Feinstes Trüffelöl mit weissen Trüffeln 100 ml

19,5 €

Lenz Feinstes Trüffelöl mit weissen Trüffeln

gibt den letzten Schliff für Ihre perfekte Salat-Variationen oder ganz einfach zu Pasta. Risotto oder Pürees. Auch zum Würzen und Verfeinern von Saucen.

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Lenz KG

Marillenbalsam Lenz Linie 250ml

11,0 €

Marillenbalsam Lenz Linie

Der volle Geschmack reifer Wachauer Marillen in einem wunderbaren Wechselspiel von Süße und Säure.

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Ölmühle Fandler GmbH

Metallkassette 2 x 100 ml

3,5 €

Metallkassette 2 x 100 ml.

Ihren Wunschinhalt wählen sie bitte aus unserem Angebot

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Ölmühle Fandler GmbH

Metallkassette 3 x 250 ml

3,5 €

Metallkassette 3 x 250 ml oder 2 x 250 ml + 1 x 100 ml.

Ihren Wunschinhalt wählen sie bitte aus unserem Angebot

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Safranoleum

Microplane Mühle für schwierige Gewürze

27,0 €

Mühle für schwierige Gewürze

Gewürze wie Muskatnuss, Zimt und Tonkabohnen mühelos reiben und aufbewahren. Außerdem besonders gut geeignet für schwarzen Pfeffer, langen Pfeffer,  Nüsse, Kräuter und auch Getreidekörner.

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Safranoleum

Mörser für Gewürze

29,0 €

Mörser für Gewürze

Neben ein paar Gewürzmühlen und einer Reibschale für Safran gehört ein massiver Mörser in jede Küche.

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Küchenprofi

Mörser für Safran 7cm

9,0 €

Mörser für Safran 7cm

Das wichtigste Utensil für Safran – kein Safran ohne Mörser/Reibschale. Diese kleine Porzellanschale hat eine aufgerauhte Innenfläche und ist somit ideal, um Safran zu pulverisieren.

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Pölzer Spezialitäten GmbH

Pölzer bio Apfel Balsam Birnen Essig 250 ml

7,5 €

bio Apfel Balsam Birnen Essig

Die wohl süsseste Variation unserer Essige – wie im Obstgarten: Birne und Apfel nebeneinander. Auch als idealer Essig zu Kurbiskernöl!

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Pölzer Spezialitäten GmbH

Pölzer BIO Apfel Balsam Essig 250 ml

7,0 €

BIO Apfel Balsam Essig

Der Klassiker. Alte Apfelsorten von Streuobstwiesen sind die Basis für diesen Gärungsessig, dessen herbe und runde Süsse eigentlich zu allem passt.

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Pölzer Spezialitäten GmbH

Pölzer BIO Apfel Balsam Granatapfel Essig 250 ml

8,0 €

BIO Apfel Balsam Granatapfel Essig

Zwei alte Kulturfrüchte treffen aufeinander. Der bodenständige Apfel von Streuobstwiesen und der mediterrane Granatapfel ergeben zusammen eine einzigartige Kombination.

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Pölzer Spezialitäten GmbH

Pölzer BIO Apfel Balsam Pflaumen Essig 250 ml

7,5 €

BIO Apfel Balsam Pflaumen Essig

Apfel Balsam Essig und Pflaumensaft ergeben diese Essigkreation.

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Pölzer Spezialitäten GmbH

Pölzer BIO Apfel Basilikum Essig 250 ml

7,0 €

BIO Apfel Basilikum Essig

Einer unserer ersten produzierten Essige!  Dieser Apfelessig mit frischem Basilikum passt gut zu grünem Salat

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Pölzer Spezialitäten GmbH

Pölzer BIO Apfel Chili Essig 100 ml

7,5 €

BIO Apfel Chili Essig

Überall wo Sie es sauer und scharf wollen – beim kochen zum Beispiel: verwenden Sie diesen Essig zum Ablöschen ihres Gulaschs oder als Würze für Ihren asiatischen Sprossensalat

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Pölzer Spezialitäten GmbH

Pölzer BIO Apfel Holunderblüten Essig 250 ml

7,0 €

BIO Apfel Holunderblüten Essig

Ein Klassiker der Essigkultur.

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Pölzer Spezialitäten GmbH

Pölzer BIO Apfel Honig Essig 250 ml

7,0 €

BIO Apfel Honig Essig

Apfelessig und Honig – die beliebte Paarung!  Dieser Essig ist eine ideale Basis für Vinaigrette und Dressing.

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Pölzer Spezialitäten GmbH

Pölzer BIO Apfel Ingwer Essig 250 ml

7,0 €

BIO Apfel Ingwer Essig

Verwenden Sie diesen Essig als Würze für asiatische Gerichte wie Sojasprossensalat oder  für einen Gurkensalat mit Rahm.

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Pölzer Spezialitäten GmbH

Pölzer BIO Apfel Kren/Meerrettich Essig 250 ml

7,0 €

BIO Apfel Kren/Meerrettich Essig

Erdig und traditionell würzen Sie mit dieser Variation.

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Pölzer Spezialitäten GmbH

Pölzer BIO Apfel Zitronenthymian Essig 250 ml

7,0 €

BIO Apfel Zitronenthymian Essig

Ein Klassiker und nach wie vor beliebt – Apfel Zitronenthymian Essig. Passt gut zu traditionellen Blattsalaten mit Kernöl oder aber auch zu Käferbohnen- oder Erdäpfelsalat.

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Lenz KG

PX Sherry Balsam Lenz Black Label 250ml

13,0 €

PX Sherry Balsam Lenz Black Label

Die Würze von Anima Aurea passt perfekt zu Saucen und Vinaigretten oder kann zum Abschmecken von Mayonnaisen und Dips verwendet werden.

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ReModena

ReModena Balsamico Bianco Bio 0,25 l

17,0 €

Balsamico Bianco Bio

hat eine hellgelbe leuchtende Farbe und hat ein Intensiv-angenehmes Bouquet. Klar definierter, aber nicht aggressiver Geschmack mit einer leichten und angenehm süßen Note im Abgang.

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Safranoleum

Safranoleum Pannonischer Safran, bio 1,0 g

26,0 €

Pannonischer Safran [bio]

Reine Safranspitzen – so genannter Elegierter Safran – aus Österreich. Pannonischer Safran wird nicht geröstet sondern langsam und schonend getrocknet. So entwickelt er milde, vielschichtige Geschmacks- und Geruchsaromen.

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Safranoleum

Safranoleum Würzöl Fenchelpollen, bio 100 ml

10,0 €

Würzöl Fenchelpollen [bio]

Das Würzöl ist goldgelb, mild, fein, elegant und süßlich.

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Safranoleum

Safranoleum Würzöl Koriander (Saat), bio 100 ml

9,0 €

Würzöl Koriander (Saat) [bio]

Feines, harmonisch, fruchtiges Würzöl vom Weinviertler Koriander mit leichten Nuss- und schönen Zitrusfruchtaromen. Wenige Tropfen genügen.

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Safranoleum

Safranoleum Würzöl Kümmel, bio 100 ml

9,0 €

Würzöl Kümmel [bio]

Warmes, dichtes aber feines (nicht zu markantes) Würzöl vom zweijährigen Kümmel. Wenige Tropfen genügen.

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Safranoleum

Safranoleum Würzöl Majoran, bio 100 ml

9,0 €

Würzöl Majoran [bio]

Geschmacksintensives (“gehaltvolles” ©Der Floh) Würzöl vom Neusiedler Majoran. Ein Spektrum aus Nougat sowie einer Ahnung von Rauch kennzeichnen dieses hellgrüne Öl. Wenige Tropfen genügen.

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Safranoleum

Safranoleum Würzöl Rosmarin, bio 100 ml

9,0 €

Würzöl Rosmarin [bio]

Wuchtiges Würzöl vom aromatischen, leicht zitronigen Rosmarin aus Kroatien. Wenige Tropfen genügen.

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Safranoleum

Safranoleum Würzöl Thymian, bio 100 ml

9,0 €

Würzöl Thymian [bio]

Feines, elegantes und geschmacks- (“explosives” ©Der Floh) Würzöl vom Pannonischen Thymian mit edelherbem Abgang. Wenige Tropfen genügen.

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Safranoleum

Safranoleum Andalimanský pepř 25g

9,0 €

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Safranoleum

Safranoleum Gewürzmühle

11,0 €

Gewürzmühle

Nicht nur die Qualität eines Gewürzes sondern auch die richtige Verarbeitung ist wichtig. Kaufen Sie Gewürze prinzipiell nicht in gemahlener Form.

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Safranoleum

Safranoleum Gewürzöl Zitronenschale Bio 100 ml

9,0 €

Zitronenschalen-Gewürzöl

Die Quintessenz der Zitrone ist die Schale, denn in ihr sind die Düfte konzentriert. Dank seines fruchtigen Aromas und seines säuerlichen Geschmacks ist es eine universelle Zutat sowohl in der süßen als auch in der herzhaften Küche. So schmeckt das Gewürzöl nicht nach frischer Zitrone.

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Safranoleum

Safranoleum Kampot-Pfeffer rot 80 g

16,5 €

Kampot-Pfeffer rot

Der rote Kampot-Pfeffer ist eine seltene Spezialität aus Kambodscha. Süßlich, fruchtig, scharf.

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Safranoleum

Safranoleum Kampot-Pfeffer schwarz 80 g

13,0 €

Kampot-Pfeffer schwarz

Der Geschmack dieses besonderen Pfeffers wird durch mentholige und fruchtige Noten und die vollmundige, runde Schärfe bestimmt.

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Safranoleum

Safranoleum Kampot-Pfeffer weiß 80 g

16,5 €

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Safranoleum

Safranoleum Kardamom (Saat) 80g

8,5 €

Kardamom (Saat)

Neben Safran, Vanille und Fenchelpollen zählt Kardamom zu den exklusivsten Gewürzen.

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