Safranoleum Würzöl Koriander (Saat), bio 100 ml

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Würzöl Koriander (Saat) [bio]

Feines, harmonisch, fruchtiges Würzöl vom Weinviertler Koriander mit leichten Nuss- und schönen Zitrusfruchtaromen. Wenige Tropfen genügen.

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Würzöl Koriander (Saat) [bio]

Feines, harmonisch, fruchtiges Würzöl vom Weinviertler Koriander mit leichten Nuss- und schönen Zitrusfruchtaromen. Wenige Tropfen genügen.

Passt zu Schwein, Schinken, Fisch und Huhn. Außerdem zu Hülsenfrüchten (Linsen), Kohl, Karotten/Möhren, Karfiol/Blumenkohl, Sellerie, Kürbis, Erdäpfeln/Kartoffeln, Pilzen, Äpfeln und Zitrusfrüchten. Koriander kann auch für Kompott, Obstsalat, Marinaden und Weihnachtsgebäck verwendet werden. Auch Brot kann damit gewürzt werden.

Kann gut kombiniert werden mit: Ingwer, Kardamom, Schwarzem Pfeffer, Chili, Muskat, Zimt, Kurkuma und Safran aber auch mit Basilikum, Bohnenkraut, Majoran, Thymian und Oregano. Koriander wird oft mit Kümmel kombiniert, so zB im klassischen Sauerkraut.

Tipp: Versuchen Sie ein paar Tropfen vom Würzöl Koriander zu Obst (zB Maroni, Avocado), Fruchtsalat, Eis und zu Käse.

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Datenblatt

bio
aus kontroliert biologischem Anbau

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