Spice Oil Mint [organisk]
Intens, essensiell, smaragdgrønn krydderolje fra Waldviertel peppermynte. Noen få dråper er nok.
Spice Oil Mint [organisk]
Intens, essensiell, smaragdgrønn krydderolje fra Waldviertel peppermynte. Noen få dråper er nok.
Intens, essensiell, smaragdgrønn krydderolje fra Waldviertel peppermynte. Noen få dråper er nok.
Passer godt til: fisk, kjøtt (lam), poteter / poteter, erter, bønner, linser, auberginer / auberginer, courgette, gulrøtter, tomater / tomater, sorbeter, søte kremer og også salater. Mynte gir fruktsalater - lokal eller eksotisk - en særegen aroma. Tomatcocktailer, dampede grønnsaker, ostemasse / kvark og farse drar nytte av mynte.
Kan kombineres godt med: Veldig aromatiske krydder som basilikum, fenegreek, dill, ingefær, spidskommen, merian, timian, hvitløk, persille og oregano, men også chili.
Tips: Drypp noen dråper av mynteoljen på frukt med fragmenter av sjokolade.
