Krydderolje karve [organisk]
Varm, tett, men fin (ikke så karakteristisk) krydderolje fra to år gammel karve. Noen få dråper er nok.
Passer bra med: Fetere kjøtt (and, gås, svinekjøtt), sterk fisk og fiberrike grønnsaker (kål, surkål, rødbeter / rødbeter) og belgfrukter. Til smakstilsetning av gryteretter, svinekjøtt, solide supper (potetsuppe), grønnsaks- og potetretter, tilberedning av ost og kremost, brød og gjærbakst.
Kan kombineres godt med: paprika, einer, koriander, hvitløk, løk, fennikel, salte, dill og svart spisskummen.