Menu
Tellicherry peber [økologisk]
Denne peber er krydret og træagtig i lugt og smager mere nøddeagtig end andre sorte peberfrugter.
Cubeb peber
Denne peber kaldes også stamceller og er en "smagsbombe" med en mild krydderi.
Tonka bønner hele
Brug ikke i stedet for men med vanilje - magisk eksotisk.
Dejligt til desserter, saucer (mørke druer) og dressinger samt med chokolade, valmuefrø, nødder (især valnødder), kokosnød og vanilje.
Kampot peber rød
Den røde Kampot-peber er en sjælden specialitet fra Cambodja. Sød, frugtagtig, varm.
Kampot peber sort
Smagen af denne specielle peber bestemmes af mentholy og frugtagtige noter og den fyldige, runde skarphed.
Kampotský bílý pepř
Tento pepř je jemnější než černý a červený kampotský pepř.
Kardemomme (frø)
Ud over safran, vanille og fennikel pollen er kardemomme et af de mest eksklusive krydderier.
Krydderiolie basilikum
Intens, kraftfuld, mørkegrøn krydderolie fremstillet af en speciel type basilikum. Et par dråber er nok.
Krydderier olie fennikel pollen [organisk]
Krydderierolien er gylden gul, mild, fin, elegant og sød.
Krydderoliekurve [økologisk]
Varm, tæt men fin (ikke for særpræget) krydderolie fra to-årig karve. Et par dråber er nok.
![Saffranoleum Tellicherry peber [økologisk] 60 g](https://shop.kvalita-1a.cz/750-home_default/saffranoleum-tellicherry-peber-okologisk-60-g.jpg)
