Kampot peber rød

Den røde Kampot-peber er en sjælden specialitet fra Cambodja. Sød, frugtagtig, varm.

Kampot peber rød

Den røde Kampot-peber er en sjælden specialitet fra Cambodja. Sød, frugtagtig, varm.

Tellicherry peber [økologisk]

Denne peber er krydret og træagtig i lugt og smager mere nøddeagtig end andre sorte peberfrugter.

Cubeb peber

Denne peber kaldes også stamceller og er en "smagsbombe" med en mild krydderi.

Tonka bønner hele

Brug ikke i stedet for men med vanilje - magisk eksotisk.

Dejligt til desserter, saucer (mørke druer) og dressinger samt med chokolade, valmuefrø, nødder (især valnødder), kokosnød og vanilje.

Kampot peber rød

Den røde Kampot-peber er en sjælden specialitet fra Cambodja. Sød, frugtagtig, varm.

Kampot peber sort

Smagen af denne specielle peber bestemmes af mentholy og frugtagtige noter og den fyldige, runde skarphed.

Kampotský bílý pepř

Tento pepř je jemnější než černý a červený kampotský pepř.

Kardemomme (frø)

Ud over safran, vanille og fennikel pollen er kardemomme et af de mest eksklusive krydderier.

Malabar peber [økologisk]

Den sorte Malabar-peber er varm, men aromatisk.