Krydderolje svart spisskummen [organisk]
Lukulli (ikke medisinsk), gylden gul krydderolje fra Marchfeld svart spisskummen med bitter smak og litt krydder. Noen få dråper er nok.
Passer godt til poteter, belgfrukter, lapskaus, kjøttretter og desserter. Likeså med ost eller ostemasse / kvark og yoghurt. Til salater (agurker), supper eller grønnsaker (gresskar, gulrøtter / gulrøtter, auberginer / auberginer).
Kan kombineres godt med: chili, koriander, karvefrø, fenegreek, sesam, kardemomme, mynte, fennikel, nellik, hvitløk, ingefær og kanel.
Tips: Prøv noen dråper av denne krydderoljen i en agurksalat med rømme.