Krydderolje oregano [organisk]
Delikat fruktig, varm, solid og litt syrlig krydderolje fra Pannonian oregano. Noen få dråper er nok.
Passer godt til: pasta, pizza, stekte grønnsaker, stekt fisk, bønneretter, supper, kjøttragout og grillmat. Med sauser (Bolognesesaus, tomatsaus), fjærfe, kjøtt (kalvekjøtt, lam, storfekjøtt, svinekjøtt) og salater samt med fall og kremost. Veldig bra med chili con carne og retter med sauost og oliven.
Kan kombineres godt med: olivenolje, chili, spidskommen, hvitløk, løk, rosmarin, timian, salvie, merian og lavendel.
Tips: drypp brød (f.eks. Ciabatta) med oljen.