Olej z przypraw z czarnuszki
Luksusowy (niemedyczny), złocistożółty olejek przyprawowy z czarnuszki Marchfelder o gorzkim smaku z lekką ostrością. Tylko kilka kropel.
Idealny do ziemniaków, roślin strączkowych, gulaszu, dań mięsnych i deserów. Jak również ser lub twarożek i jogurt. Do sałatek (ogórków), zup lub warzyw (dynia, marchew, bakłażan).
Można łączyć z: chili, kolendrą, kminkiem, kozieradką, sezamem, kardamonem, miętą, koprem włoskim, goździkami, czosnkiem, imbirem i cynamonem.
Wskazówka: kilka kropli tego oleju przyprawowego dodaj do sałatki z ogórków ze śmietaną.