Kryddolja svart kummin [ekologisk]
Lukulli (inte läkemedel), guldgul kryddolja från Marchfeld svart kummin med en bitter smak och lite kryddighet. Några droppar räcker.
Passar bra med potatis, baljväxter, grytor, kötträtter och desserter. Likaså med ost eller ostmassa / kvark och yoghurt. För sallader (gurkor), soppor eller grönsaker (pumpa, morötter / morötter, auberginer / auberginer).
Kan kombineras bra med: chili, koriander, kumminfrön, bockhornsklöver, sesam, kardemumma, mynta, fänkål, kryddnejlika, vitlök, ingefära och kanel.
Tips: Prova några droppar av denna kryddolja i en gurksallad med gräddfil.