Kruidenolie zwarte komijn [biologisch]
Lukulli (niet medicinaal), goudgele kruidenolie van Marchfeld zwarte komijn met een bittere smaak en een beetje kruidigheid. Een paar druppels zijn voldoende.
Past goed bij aardappelen, peulvruchten, stoofschotels, vleesgerechten en desserts. Evenzo met kaas of kwark / kwark en yoghurt. Voor salades (komkommers), soepen of groenten (pompoen, wortelen / wortelen, aubergines / aubergines).
Goed te combineren met: chili, koriander, karwijzaad, fenegriek, sesam, kardemom, munt, venkel, kruidnagel, knoflook, gember en kaneel.
Tip: probeer een paar druppels van deze kruidenolie in een komkommersalade met zure room.