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Bio-Weissweinessig
Eine resche Weißwein-Cuvée ist die Basis für diesen weichen, charakteristischen Bio-Weißweinessig aus Österreich.
Bio-Zwetschkenkernöl
Zwetschkenkernöl erobert mit seinem lieblichen Aroma und dem kräftigen Geschmack nach Marzipan die Herzen im Sturm.
Fandler steirisches Bio-Kürbiskernöl 100% (g.g.A.)
Nussig, kraftvoll und samtig schmeckt unser steirisches, 100 % reines Kürbiskernöl. Klassisch am steirischen Käferbohnensalat, dem sauren Rindfleisch oder in der Eierspeise, macht es sich auch als Aufstrich, zu Käse oder Vanilleeis ganz hervorragend. Unser Kürbiskernöl ist BestesBio 2021.
Fandler steirisches Kürbiskernöl 100% (g.g.A.)*
Nussig, kraftvoll und samtig schmeckt unser steirisches, 100 % reines Kürbiskernöl.
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Birnenbalsamessig
Ein frischer fruchtiger Birnen-Balsamessig aus holzfassgereiftem Birnenessig mit konzentriertem Birnensaft hergestellt.
Brombeeressig
Dieser Essig aus heimischen Brombeeren überzeugt Sie durch seine dunkle Farbe und den fruchtigen Geschmack der frischen Beeren.
Feigenessig
Dieser fruchtig-süße Feigenessig aus dem safter vollreifer Feigen ist ein harmonischer Begleiter zu vielen Speisen – frischer Blattsalat, Obstsalat.
Himbeerbalsamessig
Dieser reine Himbeerbalsamessig ist mindestens 4 Jahre im Holzfass gereift. Reiner Himbeeressig und der Saft frischer Himbeeren ergeben einen intensiv nach Himbeeren schmeckenden Essig, der sich durch seine dunkle rote, beinahe schwarze Farbe auszeichnet.
Himbeeressig
Dieser feinfruchtige Himbeeressig wurde aus 100% reinem Himbeersaft hergestellt und hat ein intensiv-typisches Aroma von reifen Himbeeren.
Kirschenessig
Dieser Kirschenessig ist Teil einer limitierten Edition. Dieser Essig weist den typischen Geschmack nach vollreifen Herzkirschen auf.
Marillenessig
Dieser intensiv-fruchtige aromatische Marillenessig (Aprikosenessig) holt den Frühsommer an Ihren Esstisch!
Orangenessig
Beste frische Orangen wurden zu diesem wunderbaren Essig verarbeitet.
TBA Weinessig aus Trockenbeerenauslese
Dieser Essig aus einer typischen Trockenbeerenauslese weist eine angenehme Süße mit zarten Honigtönen auf. Der Geschmack lässt Rosinen, reife Trauben, leichte Orangennoten und viel Spätsommer am Gaumen erkennen.
Weißer Weinbalsamessig
Der weiße Weinbalsamessig in der 0,25 l Flasche hat einen holzfaßgereiften Grüner Veltliner Weinessig als Basis, der mit konzentriertem Traubensaft veredelt wurde.
Hartls Feinstes BIO-Marillenkernöl
Dieses Öl aus qualitativ hochwertigen süßen Marillenkernen hat einen feinen Geschmack nach Mandeln und gebackenem Brot mit einem Hauch von Marzipan.
Hartls Feinstes Chiliöl
Pures Öl aus den Kernen reifer Chilis ist tiefrot, fruchtig und von intensiver Schärfe.
Hartls Feinstes Pistazienöl
Dieses aromatisch duftende Öl aus hochwertigen Pistazien hat einen edlen, mild-nussigen Geschmack mit einer angenehmen Röstnote.
Hartls Feinstes Weichselkernöl
Das goldgelbe Öl aus Weichselkernen hat ein elegantes Marzipanaroma und eine leichte fruchtige Note.
Der Lange Pfeffer
schmeckt süßlich-säuerlich und ist schärfer als Schwarzer Pfeffer. Erdig und erinnert an Weihrauch.
Lenz Feinstes Trüffelöl mit weissen Trüffeln
gibt den letzten Schliff für Ihre perfekte Salat-Variationen oder ganz einfach zu Pasta. Risotto oder Pürees. Auch zum Würzen und Verfeinern von Saucen.
Marillenbalsam Lenz Linie
Der volle Geschmack reifer Wachauer Marillen in einem wunderbaren Wechselspiel von Süße und Säure.
Metallkassette 2 x 100 ml.
Ihren Wunschinhalt wählen sie bitte aus unserem Angebot
Metallkassette 3 x 250 ml oder 2 x 250 ml + 1 x 100 ml.
Ihren Wunschinhalt wählen sie bitte aus unserem Angebot
Mühle für schwierige Gewürze
Gewürze wie Muskatnuss, Zimt und Tonkabohnen mühelos reiben und aufbewahren. Außerdem besonders gut geeignet für schwarzen Pfeffer, langen Pfeffer, Nüsse, Kräuter und auch Getreidekörner.
Mörser für Gewürze
Neben ein paar Gewürzmühlen und einer Reibschale für Safran gehört ein massiver Mörser in jede Küche.
Mörser für Safran 7cm
Das wichtigste Utensil für Safran – kein Safran ohne Mörser/Reibschale. Diese kleine Porzellanschale hat eine aufgerauhte Innenfläche und ist somit ideal, um Safran zu pulverisieren.
bio Apfel Balsam Birnen Essig
Die wohl süsseste Variation unserer Essige – wie im Obstgarten: Birne und Apfel nebeneinander. Auch als idealer Essig zu Kurbiskernöl!
BIO Apfel Balsam Essig
Der Klassiker. Alte Apfelsorten von Streuobstwiesen sind die Basis für diesen Gärungsessig, dessen herbe und runde Süsse eigentlich zu allem passt.
BIO Apfel Balsam Granatapfel Essig
Zwei alte Kulturfrüchte treffen aufeinander. Der bodenständige Apfel von Streuobstwiesen und der mediterrane Granatapfel ergeben zusammen eine einzigartige Kombination.
BIO Apfel Balsam Pflaumen Essig
Apfel Balsam Essig und Pflaumensaft ergeben diese Essigkreation.
BIO Apfel Basilikum Essig
Einer unserer ersten produzierten Essige! Dieser Apfelessig mit frischem Basilikum passt gut zu grünem Salat
BIO Apfel Chili Essig
Überall wo Sie es sauer und scharf wollen – beim kochen zum Beispiel: verwenden Sie diesen Essig zum Ablöschen ihres Gulaschs oder als Würze für Ihren asiatischen Sprossensalat
BIO Apfel Holunderblüten Essig
Ein Klassiker der Essigkultur.
BIO Apfel Honig Essig
Apfelessig und Honig – die beliebte Paarung! Dieser Essig ist eine ideale Basis für Vinaigrette und Dressing.
BIO Apfel Ingwer Essig
Verwenden Sie diesen Essig als Würze für asiatische Gerichte wie Sojasprossensalat oder für einen Gurkensalat mit Rahm.
BIO Apfel Kren/Meerrettich Essig
Erdig und traditionell würzen Sie mit dieser Variation.
BIO Apfel Zitronenthymian Essig
Ein Klassiker und nach wie vor beliebt – Apfel Zitronenthymian Essig. Passt gut zu traditionellen Blattsalaten mit Kernöl oder aber auch zu Käferbohnen- oder Erdäpfelsalat.
PX Sherry Balsam Lenz Black Label
Die Würze von Anima Aurea passt perfekt zu Saucen und Vinaigretten oder kann zum Abschmecken von Mayonnaisen und Dips verwendet werden.
Balsamico Bianco Bio
hat eine hellgelbe leuchtende Farbe und hat ein Intensiv-angenehmes Bouquet. Klar definierter, aber nicht aggressiver Geschmack mit einer leichten und angenehm süßen Note im Abgang.
Pannonischer Safran [bio]
Reine Safranspitzen – so genannter Elegierter Safran – aus Österreich. Pannonischer Safran wird nicht geröstet sondern langsam und schonend getrocknet. So entwickelt er milde, vielschichtige Geschmacks- und Geruchsaromen.
Würzöl Fenchelpollen [bio]
Das Würzöl ist goldgelb, mild, fein, elegant und süßlich.
