Fischerauer Beerenauslese Weinessig 250 ml

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Beerenauslese Weinessig

Eine ausgezeichnete Beerenauslese war der Grundwein für diesen intensiven Essig. Schmecken Sie die Kraft der weissen Trauben mit einem zarten Botrytis-Ton im Abgang. Ideal zu Gorgonzola u.ä. Käsesorten. Wir verwenden diesen Essig anstelle von Balsamessig, um die natürliche Farbe der Speisen zu erhalten. Öltipp: Walnussöl, Traubenkernöl oder ein zartes Olivenöl.

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