Kryddaolja oregano [organisk]
Delikat fruktig, varm, hjärtlig och lite syrlig kryddolja från pannonisk oregano. Några droppar räcker.
Passar bra med: pasta, pizza, stekta grönsaker, stekt fisk, bönorätter, soppor, köttragout och grillad mat. Med såser (Bolognesås, tomatsås), fjäderfä, kött (kalvkött, lamm, nötkött, fläsk) och sallader samt med doppar och gräddeost. Mycket bra med chili con carne och rätter med fårost och oliver.
Kan kombineras bra med: olivolja, chili, kummin, vitlök, lök, rosmarin, timjan, salvia, mejram och lavendel.
Tips: torka bröd (t.ex. ciabatta) med oljan.