Mausteöljy oregano [orgaaninen]
Herkullisen hedelmäinen, lämmin, runsas ja hieman hapokas mausteöljy pannonilaisesta oreganosta. Muutama tippa riittää.
Sopii hyvin: pasta, pizza, paistetut vihannekset, paistettu kala, pavut, keitot, liha-ragut ja grilliruoat. Kastikkeilla (Bolognese-kastike, tomaattikastike), siipikarjalla, lihalla (vasikan-, lampaan-, naudan-, sianlihan) ja salaateilla sekä dipillä ja tuorejuustolla. Erittäin hyvä chili con carne -ruokien ja lampaanjuustoa ja oliiveja sisältävien ruokien kanssa.
Voidaan yhdistää hyvin seuraaviin: oliiviöljy, chili, kumina, valkosipuli, sipuli, rosmariini, timjami, salvia, meirami ja laventeli.
Vihje: tippaa leipää (esim. Ciabatta) öljyllä.